Гръцка салата от бял боб с фъстъчено винегрет - блог le miam-miam
Гръцка салата от бял боб с винегрет от фъстъци
Когато добавите свежест и ориенталски вкусове към белия боб, подправен с дебел и много вкусен винегрет, който е по-скоро подправка, веднага получавате лятна салата, която харесва дори тези, които не са фенове на сушения боб. Имахме тази вкусна гръцка салата от бял боб с винегрет от фъстъци (която почти бихте могли да ядете с лъжица, защото е толкова вкусна) миналия уикенд. Беше дъждовно, донесе малко топлина на вкусовите ни рецептори! И го завършихме, кълнахме по аперитив с приятели, придружени с регионална бира. Всички го харесаха, така че защо не и вие ?!
Организацията за прехрана и земеделие на ООН обяви 2016, международна година на импулсите . Аз съм първата възхитена, защото наистина обичам бобовите растения! Между лещата, нахутът, сушеният боб. Можех да ям само това при всяко хранене, особено след като бобовите растения са особено богати на хранителни вещества и, нещо, което не разваля нищо, честно казано икономично. Доказателство за това е между моите рецепта за кремообразен сос от нахут, моя рецепта за хумус от червен боб, моя килоа пилаф с къри леща и толкова много други рецепти, които няма да ви изброявам сега; имате избор в блога Le Miam Miam да готвите и да се поглезите с бобови растения.