Гръцка яхния от риба, диетична рецепта
Съставки за 4 човека)
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук или 6 ситно нарязани шалот
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 500 г домати, обелени и нарязани на едро
- 100 мл сухо бяло вино
- 100 мл вода
- 700 г нарязана морска риба и морски дарове (пъстърва, скариди, риба меч, миди)
- 1/2 връзка наситнен магданоз
- 2 супени лъжици нарязани копър листа
- Сокът от 1 лимон
- Черен пипер
- Морска сол

ХРАНИТЕЛНА ПОДКРЕПА
На порция
Килокалории 247Мазнини (g) 8
% от калориите 30