Гратен от свинско филе с карфиол 😍 Прости гювечи с ниско съдържание на въглехидрати; много вкусен
Нисковъглехидратният свинско филе с карфиол се основава на пилешка тика, популярно индийско ястие, което се приготвя много лесно. Свинските филета с вкусна марината почиват само в хладилника за една нощ. Времето за изчакване абсолютно си заслужава - свинското филе е супер нежно! Напълно вкусно 😋
А сега ви пожелаваме много забавно да готвите у дома, LG Andy & Diana.
За първо впечатление отново ви предоставихме видео с рецепта. За повече видеоклипове разгледайте нашия канал в YouTube и оставете абонамент. Очакваме ви с нетърпение!
Съставки и книги с ниско съдържание на въглехидрати
Кликнете върху една от връзките по-долу, за да стигнете до съответния съвет.
Съставките
- 500 г свинско филе
- 1 супена лъжица червен пипер люто розово
- 2 чаени лъжички къри на прах
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 150 г кисело мляко
- 1 скилидка чесън
- 200 г варено карфиол
- 1 червен лук
- 50 г настърган ементалер
- Чери домати за декорация (по избор)
Съставките за тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати са достатъчни за около 4 порции.
Можете да изчислите около 15 минути за приготвяне и още 20 минути за печене.
Хранителните стойности
Хранителната информация е ориентир и се отнася до 100 g приготвена храна с ниско съдържание на въглехидрати.
Видео с рецепта
Подготовката
Загрейте фурната си до 200 градуса (конвекция) или 220 градуса горе/долу нагряване.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: В зависимост от марката или възрастта фурните могат да имат значителни температурни разлики до 20 градуса или дори повече.
Затова винаги проверявайте печените си изделия по време на печене, за да видите дали печените изделия не са твърде тъмни или температурата е твърде ниска и не се готви правилно.
Ако е необходимо, коригирайте съответно температурата и/или времето за печене.
Настържете скилидката чесън на ситно. Смесете марината от червен пипер на прах, къри на прах, солта, киселото мляко и настърганата скилидка чесън.
Нарежете свинското филе на малки парченца и внимателно покрийте парчетата с марината.
Покрийте маринованото филе с найлоново фолио и го оставете да престои в хладилника поне една нощ. Извадете гратена от свинско филе от хладилника 1 час преди да го използвате и отстранете прозрачното фолио.
Нарязваме червения лук на пръстени и ги смесваме с маринования свинско филе от скара.
Покрийте гратена от свинско филе с варен карфиол и го поръсете с настърганото сирене Ементалер.
Печете гратена в предварително загрятата фурна за около 20 минути. След това можете да украсите решетката с чери домати на вкус. Добър апетит! 🤩
Нисковъглехидратно свинско филе с карфиол за 10 секунди
Сега, напишете коментар по-долу и ни уведомете как ви харесва това Нисковъглехидратен свинско филе с карфиол харесали или как ви хареса тази нисковъглехидратна рецепта.