Градска почивка в селска Трансилвания

Тъй като funkytravel.ro беше събрал достатъчно морска сол върху кожата, решихме да тичаме за няколко дни в селска Румъния, съответно в Трансилвания. И както се случва, когато групата е по-голяма от две, петимата различни хора, тръгнали на това пътешествие, прекараха няколко дни отляво надясно, докато решиха къде да останат за една нощ. Изключихме долината Прахова от самото начало и се насочихме към саксонските села в Трансилвания. Използвахме платформите за търсене travlocals.com и experiencetransylvania.ro, защото искахме да наемем къща или две с градина и никакви други туристи до нас (така разбрахме, че пандемията от коронавирус промени и нас ).
Mălâncrav, селото с най-голямо саксонско население в Трансилвания

Mălâncrav, панорамна гледка
350 евро струвахме да останем за две нощи в Mălâncrav 276. Къщите бяха възстановени с подкрепата на принц Чарлз и той беше гост на къщата, в която отседнахме.

Ансамбълът от две обединени къщи, плюс третата в двора, доста просторната зелена площ, ябълката и косата в двора ни накараха да забравим за седемте часа, прекарани на пътя от Букурещ до Mălâncrav. Тук е първият, уморителен дълъг и изключително пренаселен път.

Вътре миризмата на стари къщи, обновени мебели, черно-бели снимки на жителите, дървената щайга и паркетът, който скърцаше на всяка стъпка, ще ви върнат назад във времето. Тези, които са имали баба и дядо в страната, ще имат малки моменти назад във времето, а тези, които не са имали такъв късмет, трябва да разберат какъв е бил животът преди Google, Instagram и Facebook.

Адриан Горпин, координатор на funkytravel.ro
Единствените зони, които трябва да бъдат по-внимателно обновени, са тоалетните. Да, имате душ, топла вода, но като се вземат предвид новите санитарни условия, все още трябва да работим тук. Отказах тоалетните, останалите от групата казаха, че са приемливи.
Запазете диета преди посещението, защото със сигурност ще наддадете на тегло
Ако не искате да готвите през малкото свободни дни, които имате, въпреки че имате оборудвано домакинство, препоръчвам ви да използвате услугите, предлагани от домакините. Въпреки че в офертата пишеше, че може да се приготвят закуска (5 евро на човек) и вечеря (15 евро на човек), нашият домакин беше изключително мил и ни приготви обяд. А сега да обясня как е храната! Закуската се състоеше от: домашно приготвени яйца (варени/пържени), домашен пастет, домашен телешки салам, местно сирене, местно масло, конфитюр, градински зеленчуци. Обядът беше картофено ястие с домашни колбаси и салата от кисело зеле. Порциите: добре, всеки сложи колкото искаше и колкото можеше и все още останаха петима души. И вечеря: тук за приготвяне на две ястия и десерт. Традиционна супа и след това основно ястие, на което няма да липсва свинско месо. А десертът винаги беше домашна плодова торта. За петима души, които са яли две вечери, три закуски и един обяд, сметката е била малко над 1000 леи.

Торта с царевица, череши и меренг
Да не се забравя! Винаги съм получавал ракия и вино от домакина.
Нямате много какво да правите и въпреки това имате достатъчно
Без душевно състояние и с луда жажда да откривам нови места, потърсих атракциите в Mălâncrav. В селото се практикува тъкане, традиционен занаят. Г-жа Мария Нистор е специализирана в естествената тъкан от овча вълна, обработката на специални килими и др. Г-жа Елена Неагу е специалист по традиционни памучни, саксонски и румънски тъкани (кърпи, покривки). Уверявам ви, че няма да си тръгнете с празни ръце!

Друга цел е църквата от Mălâncrav. Замислена като базилика с три кораба, тя е построена от жителите на селото по заповед на земевладелеца Апафи в началото на 14 век, посветена на Света Мария. Стилът, в който е построена църквата, се вписва почти изцяло в романския стил.

20-метровата стенопис в централния кораб е най-голямата и тематично най-пълната стенопис в готически стил в Трансилвания. 53 изображения са групирани в четири припокриващи се реда и в пространствата между аркадите. В сек. XIX, стенописите в централния кораб бяха покрити с боя. Те бяха разкрити през 1914 г., но до известна степен останаха засегнати от ремонтните дейности. Стенописите, които са покривали централния кораб и хора, са запазени до голяма степен. Тези стенописи се считат за най-красивите в Трансилвания, изписани в „международния стил на готическия стил в кралските дворове“, както го нарича Василе Драгуц. В момента евангелската общност в Mălâncrav има около 150 енориаши, които пазят някои от старите предания на саксите. Седмични срещи се организират за всички възрасти, оставяйки общността жива и активна.

Много ми хареса поканата за дарение (всъщност изпивам кафе) и обясненията на дамата, която се грижи за църквата. От нея всъщност разбрах какво представляват числата на църковните маси (песните, които вярващите ще чуят по време на службата)

А в Mălâncrav това е и една от най-известните фабрики за органични ябълкови сокове. На площ от около 100 хектара растат стари сортове, характерни за този район на Трансилвания: Patul, Poinic, Renet de Leizberg, Renet de Bauman, Frumos de Boscop, Parmen Auriu и Gustav Durabil, много ароматни сортове ябълки, които придават специален вкус на сока ябълки от Mălâncrav. Сокът се произвежда във фабриката за овощни градини и е предвидимо без добавки, захар или консерванти. Като туристи искахме да го посетим в неделя сутринта, но не се получи. Господинът, който трябваше да отвори нашата фабрика и да ни продаде ябълков сок, сякаш е влязъл в земята.

Не пропуснах този момент, защото по пътя открих и имението на Апафи. Бихме искали да наемем стаи тук, но вече беше заето и посещенията можеха да се правят в неделя следобед, когато вече бяхме на път. Оставям ви снимка на имението и описанието, направено от тези от www.mihaieminescutrust.ro
Животът е кратък, изживейте го пълноценно!
Подзаглавието всъщност е заглавието на книга, закупена от наш приятел от бензиностанция. Не успях да го прочета, но по този начин мога да опиша двете тихи вечери, прекарани в Mălâncrav. Може би селската Трансилвания всъщност означава: мигове на мир! Моменти, в които можете да спрете градската суматоха, да се полюбувате на пейзажа, да се насладите на слънцето, да откриете вкусовете на друго време и да ходите боси през тревата.
И в края на нападението в Mălâncrav, оставям ви тази снимка, направена в 07.48 на хълма до къщите, в които живеех.

Все още си с мрежата, за да останеш необрязаната люцерна!
Можеше да е Австрия, но беше възможно!
Тръгнахме към Констанца не по националния път за Сибиу, а по окръжен път, който пресича останалите саксонски селища. Минахме през изключително добре запазени местности, с реставрирани традиционни къщи, обновени укрепени църкви и счупени пейзажи, сякаш от Австрия или Швейцария. Това беше докато пътят просто изчезна и асфалтът се превърна в земя или чакъл. А междинната точка на къщата беше дворецът Брукентал в Авриг.

Площ, разположена на десетки хектари, с добре разположена в пейзажа тераса и с много добра храна. Жалко, че когато решите да посетите музея, ще останете с горчив вкус: само две стаи са подготвени, в които ще намерите някои традиционни носии и някои преработени мебели, а ако искате да отидете в магазина за сувенири, ще намерите какво да купите ... шампоан.
PS: най-големият недостатък на този поход беше връщането. 12 часа прекарани с кола, за да стигна от Малънкрав до Констанца, ще ме накарат да се замисля дали ще отида отново в селска Трансилвания.