Gr; n зелето е здравословно Разкриваме защо

Кейл е истинска суперхрана и трябва да бъде на масата по-често.

защо

Богати на хранителни вещества, нискокалорични и полезни за фигурата: Ще ви кажем какво прави зелето толкова здравословно и защо определено трябва да го ядете по-често.

Кейл обикновено е сърдечен на масата в тази страна: В комбинация с Kasseler, Pinkel или Bregenwurst, първо не мислите за здравословно ястие. то е Кейл толкова здрав! Той е невероятно богат на витамини и хранителни вещества, има противовъзпалително и антиоксидантно действие и може да ви помогне да отслабнете. Представяме местната суперхрана!

Здравословно зеле: пълно с хранителни вещества

Сега Кейл се търгува като истинска суперхрана. Не без основание: Зеленолистните зеленчуци са пълни с витамини, минерали и др. Кейл е чудесен доставчик на желязо и калций. Желязото е важно за образуването на кръв, докато калцият укрепва костите. Освен това има калий и магнезий, както и витамини С, Е, А и фолиева киселина. По този начин здравословното зеле подпомага имунната система и метаболизма.

Зеле с антиейдж ефект

Витамините, които съдържа, като витамини С и Е, имат антиоксидантно действие, но кейлът може да предложи още повече! Здравото зеле, известно в САЩ като „къдраво зеле“ и вече сервирано на закуска от здравословни звезди като Гуинет Полтроу, осигурява множество антиоксидантни растителни вещества. Те предпазват клетките, могат да помогнат за забавяне на процеса на стареене и в някои случаи имат противовъзпалителни ефекти.

Нискокалорична и фигурална

Сякаш голямото натоварване с хранителни вещества не е достатъчно убедително, зелето също е с ниско съдържание на калории и дори може да ви помогне да отслабнете! Например, здравословното зеле отчита само 49 килокалории на 100 грама. От друга страна, той е богат на фибри, което гарантира по-бързо и по-дълго усещане за ситост. Те също имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар.

Изображение на бюлетин за диети за жени

Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Диетичните фибри се допълват от съдържащите се в тях горчиви вещества, които могат да помогнат за намаляване на желанието за сладко и също така да регулират чувството на глад. С това кейлът може да предпази както от преяждане, така и от глад и като цяло помага при отслабване.

Кейл насърчава храносмилането

Фибрите, съдържащи се в здравословното зеле, не само са благоприятни за фигурата, но и насърчават храносмилането. Стимулирайки червата, те действат като тренировка за храносмилателния орган. Това прави фибрите важна част от здравословното хранене. Но повечето хора ядат твърде малко от него в наши дни. Докато Германското общество по хранене (DGE) препоръчва поне 30 грама на ден, повечето ядат само около 20 до 25 грама. Затова се уверете, че получавате повече храни с високо съдържание на фибри, като зеле!

Добре за нивото на холестерола

Списъкът на здравословните свойства продължава: Кейл има положителен ефект върху нивата на холестерола. Твърди се, че редовната консумация на кейл помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Това е установено в проучване, при което мъже с повишени липиди в кръвта пият чаша сок от кейл всеки ден в продължение на 12 седмици.

Открийте още местни суперхрани в нашата галерия със снимки: