Говеждо яхния във фолио Бавен котлон Рецепта на SOSCuisine
Този бавен метод на готвене без надзор, нито. почистване, се поддава много добре на по-нежни и по-евтини разфасовки месо. Крайният резултат: ароматната къща с прекрасен топъл аромат и сочно и вкусно ястие.
Съставки
| 3 с.л. | вода | 45 мл |
| 3 с.л. | кетчуп | 45 g |
| 1 1/2 с.л. | бяло брашно (за всички цели) | 12 гр |
| 2 ч.ч. | сос Уорчестър | 10 мл |
| 2 ч.ч. | соев сос | 10 мл |
| 3/4 ч.ч. | суха горчица | 2 g |
| 1,5 кг | печено на палети (за пот-о-фе) |
Преди да започнете
За да направите тази рецепта, трябва да използвате бавна печка.
Метод
- В малка купа смесете добре кетчупа, брашното, соевия сос, соса Уорчестършир, вода и горчица.
- Поставете печеното на палети в керамичния съд за гювечи и разпределете сместа отгоре. Покрийте бавната печка с капак и гответе на слаб за около 6-8 часа или докато месото омекне. Друга възможност е да готвите 4 часа с висока интензивност.
- Сервирайте месото със сока. Не е необходимо да се осолява.
Препоръчителни акомпанименти
Таблица с хранителни факти
на 1 порция (100 g)
Наситени 4,1 g
+ Транс 0,3 g
Порции за хранителни продукти в Канада
1 порция от тази рецепта е еквивалентна на:| Зеленчуци и плодове: | 0 | част |
| Зърнени продукти: | 0 | част |
| Мляко и алтернативи: | 0 | част |
| Месо и заместители: | 1 ¼ | порции |
Твърдения
ДИАБЕТИЧНИ борси
| Нишестени | 0 |
| Меса и заместители | 4 |
| Дебел | 2 |