Говеждо яхния от готвач Вики с ечемик - Хранене 2021

Видео за здравето и парамедицината: Най-добрият обяд в света ★ САМО в ЯПОНИЯ (януари 2021 г.).

Рехабилитаторът на готвачи готвеше класическа комфортна храна от калоричната бомба до здравословна, пълна вечеря.

Това възстановено ястие има половината калории, но с целия вкус.

Още от епизода:

Имаше 1084 калории, 79 грама мазнини и 2307 mg натрий на порция!

Вижте срещу какво се сблъска готвач Вики.

Вижте Рехабилитация на рецепти за този сезон.

За 6 човека

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 50 минути

Състав:

Сертифицирано говеждо филе от Angus, нарязано на 1,5 инча

¼ чаена лъжичка или голяма щипка кошерна сол

1 lb. кримини или гъби от бутони, почистени

1 супена лъжица доматено пюре

2 супени лъжици зехтин

1 голям морков, нарязан на кубчета

1 стрък целина, нарязан на кубчета

1 голяма глава лук, нарязан на кубчета

2 чаши грубо нарязан пресен спанак

3 чаши телешки бульон с ниско съдържание на натрий

1½ чаша пино ноар или половин бутилка

1 чаена лъжичка мащерка

1 чаена лъжичка риган

1 дафинов лист

½ ечемик за бързо готвене (марка на търговеца Джо)

½ чаша магданоз с плоски листа, нарязан

Инструкции:

Загрейте фурната до 450 ° F.

Нарежете филетата, сертифицирана от Angus, на 1,5 инча и ги оставете настрана.

В кухненски робот добавете гъбите, спанака, чесъна, доматеното пюре, мащерката и ригана. Пулсирайте леко, докато зеленчуците се нарязват на големи хапки и сместа се събере.

---