Гответе ориз пролетен ориз и вода ориз метод

Готвенето на ориз е лесно и бързо. Има два класически метода за приготвяне на ориз: методът на пролетния ориз и методът вода-ориз. В тази статия сме събрали разликите между двата метода.

Готвене на ориз по метода вода-ориз

Тази техника за приготвяне на ориз е може би най-популярната. Той е особено прост и ясен. Тук оризът се поставя в много вряща подсолена вода и се готви за определено време. След това водата се излива и оризът е готов за сервиране. Недостатъкът на този метод: хранителните вещества могат да бъдат загубени чрез преливане.

Ето как става:

1. Сварете 6 пъти количеството вода с около 1-2 супени лъжици сол в тенджера (1,2 литра за 200 г ориз).
2. Измийте ориза.
3. Когато водата заври, добавете ориза.
4. Намалете значително температурата и оставете ориза да къкри леко за 10-15 минути.
5. Накрая отцедете ориза в гевгир.

Ако в момента търсите нова тенджера, можете да използвате тази връзка на Amazon, за да намерите комплект тенджери, който можем да препоръчаме:

* Ако купувате чрез тази връзка на Amazon, получаваме малка такса. Така че можем да продължим да поддържаме блога. Цената, която плащате, не се променя. Благодарим ви, че подкрепяте нашата работа!

Готвене на ориз по метода ориз източник

Както подсказва името, този метод се отнася до набъбването на ориза във водата и абсорбирането му напълно. Оризът трябва да бъде внимателно сварен и водата за готвене трябва да се абсорбира напълно. Това запазва хранителните вещества, но също така прави този метод малко по-взискателен: човек трябва да държи под око ориза, за да не загори.

---