Готвенето бързо и здравословно, златните правила да не се яде паста всеки ден - мадам Фигаро

Златните правила за бързо и здравословно готвене.

бързо

Да, здравословното хранене е също толкова лесно, колкото се казва. Доказателство с практически съвети от треньора Lucile Woodward.

Храненето здравословно винаги е решението, взето три пъти месечно, но изоставено по време на обяд за бургер със сирене или козя тартифлета. Защо толкова малко (добра) воля? Обвинявайте го с предразсъдъци относно определени храни, липса на време, познания за храненето или дори идеи за хранене. За да сложим край на всичко това, анкетирахме Люсил Удуърд, спортен треньор и блогър с повече от 200 000 абонати в Instagram. Ежедневно в своите мрежи и своя блог тази 30-годишна майка на две деца предоставя хранителен и спортен мониторинг, както и практически съвети за съчетаване на натоварените дни и здравословния живот. И така, ние си правим бележки през този период на затваряне, благоприятстващ кухненските тестове.

Във видео кои са съставките, които винаги трябва да имате в шкафовете си ?

Според треньора всичко се играе преди хранене, в супермаркета. По този начин вече се движим не към сготвеното ястие от лазаня, а към зеленчуците и консервите. Целта ? Винаги имайте в шкафовете си домати, салата, леща, краставица и царевица, за да можете да приготвяте питателни и балансирани салати. Време за подготовка ? Около пет минути (без да се почистват зеленчуците и да се режат), което е по-бързо от размразяването на готова пица. „Хората правят цяла планина да се хранят добре, когато може да е много просто“, коментира специалистът.

На снимки 15 солени и сладки рецепти без яйца

Алтернатива на традиционната майонеза: вкусна майонеза без яйца. Той идеално се съчетава с пиле, пуйка и капун.

Istock Polenta с градински чай

Лесна, бърза и вкусна, тази рецепта градински чай полента се предлага с резенчета панчета за допълнителен вкус. Успех гарантиран !

Снимка Bernard Winkelmann Вафли без яйце и без мляко

Тесто за вафли без яйца и мляко, което дава вафли толкова вкусни, колкото традиционната рецепта.

Червени плодове и маскарпоне Istock

Обичаме този естетичен и примамлив десерт с червени плодове, бадемов прах и маскарпоне.

Здраво събуждане

Да започнем отначало: закуска. Сутрин няма време да изстискате портокалите си, да препечете сандвичите си или да приготвите плодова салата. Ако апетитът не е налице, когато се събудите, няма нужда да се насилвате, напълно е възможно да ядете по-късно в офиса. За други „мюслито, смесено с растително мляко (бадемово мляко, соево мляко или оризово мляко) е много добра закуска. Можете да добавите банан и да пиете зелен чай без захар “, казва треньорът. Био пълнозърнест хляб, покрит с маргарин, също може да замени мюслито в това меню. И добра новина, "можем да погълнем всичко на воля", според Лусил Удуърд. Мазна и не твърде сладка закуска ще избегне закуската от 11 часа.