Готвене с деца дори по-полезно от; ние вярваме - мама яде добре

дори

През есента на 2017 г. бях поканен да участвам в прекрасния проект „Готвене със семейството“ от млечните фермери на Канада. Сигурно сте виждали видеото, в което готвя с по-стария си. Можех да отида с всичките си деца (може би не с бебето, но почти!) Децата ми винаги искат да готвят с мен.

Готвенето с децата ви е важно, а не само за да се научат да готвят. Освен факта, че позволява да се прекарва качествено време с тях, отварянето на кухнята за деца има положителни ефекти върху техните хранителни навици.

Готвенето с деца им помага да се научат да познават и разпознават храните.

За нас е очевидно, че червеният сос в пастата идва от доматите. Или че портокаловата супа е направена от моркови. Но това е крива на обучение, която сме направили и детето ви може да е на този етап. Виждането на приготвяното ястие е много интересна гледка. Помислете за това, лукът, чесънът и морковите се белят, нарязват и след това се готвят дълго време, преди да се прехвърлят в вълшебна машина, която прави цветна супа. Още по-интересно е, че е възможно да опитате това произведение, кой не би го харесал? За децата, които са по-селективни или тревожни в диетата си, гледането на приготвянето на ястието също ви позволява да бъдете успокоени в състава му. Добре, портокаловата супа се прави от храни, които познавам. Много безобидно за много възрастни, но съм сигурен, че много родители ще запазят тези неща! И ако детето ви е малко, приемането му на плота с пейка е също толкова ефективно, колкото готвенето му. Много скоро той ще иска да ви помогне.

Готвенето с деца ви позволява да разширите разнообразието от ядените храни.