Готвене на пилешки дробчета в доматен сос с Даяна

- 400 г пилешки дробчета
- 400 мл мляко
- ½ лук
- 2-3 супени лъжици зехтин
- пипер
- 50 мл червено вино (Порто)
- 200 мл нарязани домати от консервата
- 2-3 скилидки чесън
- Измийте пилешките дробчета, поставете в купа и ги покрийте с мляко. Оставете да престои 30 минути.
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Нарежете лука на кубчета и задушете в тиган. След това поставете в чиния, устойчива на фурна.
- Отцедете пилешкия дроб и поставете в тигана. Полейте със зехтин и подправете с черен пипер. Смесете добре.
- Добавете червено вино (аз използвах пощенски разходи), накълцани домати и чесън и печете във фурната за 40 минути.
- Подредете в чиния и се насладете.


Коментари за "Пилешки дробчета в доматен сос"
Скъпа Даяна,
Дори не мога да си спомня кога имах черен дроб в чинията си - и обичам да го ям. Но за съжаление аз съм единствената в семейството. Определено бих искал вашия вариант.
С Най-Добри Пожелания
Сигрид
Скъпа Сигрид, да. черният дроб е едно от тези неща. или ви харесва, или не. Ако ви харесва, трябва да го готвите по-често.
LG, Даяна
Черният дроб за съжаление не е мой, но и вие не можете да харесате всичко.
Баща ми обаче много обича черния дроб.: Д
Скъпа Лиза Мари, да, мога да те разбирам напълно. Не харесвам и всичко:)
LG, Даяна
За функцията за коментар на тази страница, в допълнение към коментара, се записва информация за времето на създаване на коментара и, ако не се коментира анонимно, избраното потребителско име.
Изпращайки своя коментар, вие потвърждавате, че сте прочели и приели политиката за поверителност.