Готварската книга Skinnytaste 150 леки рецепти с калории и XL вкус от Джина Хомолка
HOMOLKA е най-известният и най-популярен блогър в Америка за лека и здравословна кухня. Три милиона посетители на вашия уебсайт и блог са убедени в това всеки месец. Първата й готварска книга веднага попадна в списъка с бестселъри на New York Times. Защо? Тя прави чудеса. Малко калории, много вкус. No New Diet, No Old Diet, No HOMOLKA е най-известният и най-популярен блогър в Америка за леко и здравословно готвене. Три милиона посетители на вашия уебсайт и блог са убедени в това всеки месец. Първата й готварска книга веднага попадна в списъка с бестселъри на New York Times. Защо? Тя прави чудеса. Малко калории, много вкус. Без нова диета, без стара диета, без ограничения, без забранени съставки. Всичко е позволено, всичко е на вкус.
Гурманите ще бъдат изумени от вкусовите комбинации на Джина и ще се запитат: Защо не се сетих за това? Начинаещите в кухнята виждат: Готвенето е наистина лесно. Трябва само да знаете как. Джина знае и обяснява всичко точно, посочва капани за грешки, насърчава експериментирането и дава съвети за пазаруване, храна, приготвяне или вариране на ястията. Книгата съдържа 150 рецепти.
Рецептите са обозначени дали са вегетариански, подходящи за бавно готвене или за замразяване, или могат да бъдат приготвени бързо. За здравето е включена хранителната информация, от калории до натрий. С всяка рецепта Джина Хомолка е мислила как да намали калориите, без да повлияе на вкуса. Той дори подобри, усъвършенства и умножи вкуса.
Опитайте сами. Какво ще кажете за супа от тиква и канела с индийско орехче и печени кокосови люспи и като предястие, запечен карфиол с куркума, кимион, кориандър и чесън? Винаги ли кюфтетата трябва да са свинско и шведско? Опитайте пилешки кюфтета "Cordon Bleu". Или вегетариански: бургер от черен боб с чипотъл майонеза. Вие и вашето семейство ще бъдете доволни!
„Джина Хомолка е възхитителен човек и нейният приятелски тон прониква в цялата книга. Аз също следя вашия блог, разбира се, но книгата все още липсваше. Това е невероятно. . Повече ▼