Готварска книга за супа от студена краставица

Това е приятно и свежо влизане през лятото, оценено от всички и което няма да тежи на бедрата ни! Тази супа може да се сервира и в малки веррини за аперитив или студен бюфет.

1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?

Съставки

2 краставици
2 кисели млека (кадифен тип)
10 cl тежка сметана
50 cl мляко
12 листа от мента
1 скилидка чесън
сол
пипер

Оборудване

Съвети и трикове

Тази рецепта може да бъде намалена до безкрайност според вкуса на всяка една: добавете лимонов сок например или табаско.