Готварска книга за рецепта за яхния от Турция от крака
Типично ястие от френската семейна кухня.
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 750 г пуешко бедро
- 300 г пресен зелен боб флагелет
- 250 г моркови
- 450 г картофи
- 3 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 1 букет гарни (мащерка, дафинови листа)
- 10 г масло
- 2 ч. Л. Сол
- пипер
- Билки от Прованс
Оборудване
- голям джъмпер
- дървена шпатула
Съвети и трикове
Най-доброто от най-доброто, сервирайте подгрето на следващия ден с характерно вино.