Готварска книга Protekal; Протекал Унгария

В началото на диетата много пациенти задават въпроси за новата система на хранене, като искат идеи как да приготвят ястия. Ето защо ние събрахме малка колекция от рецепти, които нашите пациенти споделиха с нас с надеждата да улеснят бъдещите пациенти да комбинират различни протеинови храни и разрешени зеленчуци.

Зеленчуците от група А и В и продуктите Protekal могат да се комбинират за обяд и вечеря. Ако не сте използвали цялото количество разрешени зеленчуци за готвене, направете салата или гарнитура.

Можете също така да създадете нови рецепти от продукти Protekal, зеленчуци и подправки.

Супи

Рецепти

Карфиолова супа: Сварете 50 г карфиол или броколи в 200 мл вода, след леко охлаждане смесете с протекалова зеленчукова супа на прах. Може да се овкуси със сух чесън на прах на вкус.
Супа от тиквички: Сварете 50 г нарязани или настъргани тиквички в 200 мл вода. Когато леко се охлади, смесете с протеканова зеленчукова супа на прах.
Супа от зелен боб: Сварете 50 г зелен фасул в 200 мл вода, след леко охлаждане, смесете с протекал зеленчукова супа на прах. Може да се овкуси със сух чесън на прах на вкус.
Спаначена супа: Сварете 50 г спанак в 200 мл вода, след леко охлаждане го смесете с растителна супа Protekal на прах. Може да се овкуси със сух чесън на прах на вкус.
Зеленчукова супа: Сварете 50 г чушки и 50 г домати в 400 мл вода, след което добавете сушения лук. В края подправете със сух магданоз, сол и черен пипер. Забележка: Моля, обърнете внимание, че тази супа не съдържа протекал. Затова или яжте саше с вкус на саше след супата, или добавете протеилова супа на прах към супата.
Потекал супа с кнедли: Сгответе разрешеното количество карфиол и броколи, направете кнедли от крокета на прах с протек с пилешки вкус, след това добавете към супата (когато супата е почти готова) и варете още няколко минути с кнедлите
Салса сос: Направете сос салса, като смесите доматената супа на прах със 100 ml вода и загрейте в купа. Задушете зеленчуците на пара в друга купа. Изсипете соса от салса върху задушените зелени.

Омлети

Изсипете количеството вода, посочено върху сашето, в шейкъра. Добавете съдържанието на сашето и разклатете, докато сместа завърши. Поставете няколко капки зехтин екстра върджин (не забравяйте колко е позволено дневно) в тиган (за предпочитане покрит с тефлон или керамичен тиган, за да не залепне) и запържете омлета. Подправете на вкус.