Готови сте за живот без захар Dacia Plant - Блог за природното здраве
Публикувано на 18 януари 2018 г.

Неооо. Това е отговорът на повечето от нас. „Подслаждаме“ предизвикателството и го превръщаме в „готови ли сте да започнете живот без рафинирана захар?“. Е, звучи различно и много от нас биха се осмелили да разберат ползите от подобна диета.
За да знаем какво да очакваме, проучихме интернет и разбрахме мненията на тези, които са опитвали такава диета, без рафинирани захари. Повечето от тези, които прибягнаха до диета, колкото е възможно по-естествена, без търговски хляб, сладкиши, бонбони, колбаси (да, да, те имат захар!), Казаха това. това промени живота им! Добре, разбира се.
Но. защо захарта е лоша?
Ако все още се нуждаете от причини да се откажете от захарта, ето само няколко:
- Добавената захар не съдържа основни хранителни вещества, а само „празни“ калории.
- Благоприятства появата и развитието на кухините.
- Претоварването на черния дроб с фруктоза може да допринесе за затлъстяване на черния дроб. Имаме предвид фруктоза, добавена в излишък в храната, а не плодове.
- Захарта може да причини инсулинова резистентност, първата стъпка към диабета.
- Инсулиновата резистентност може да прогресира до диабет тип II.
- Има доказателства, че поради вредното въздействие върху метаболизма захарта може да допринесе за рак.
- Тъй като помага за масовото освобождаване на допамин в мозъка, захарта води до пристрастяване.
- Захарта е фактор, допринасящ за затлъстяването както при деца, така и при възрастни.
- Захарта помага за повишаване на холестерола и сърдечните заболявания.
Как да преживеем диета без захар?
Много е просто: използваме ястия на базата на плодове и зеленчуци, постно месо, ядки и фъстъци, яйца и сирене. Тоест разнообразна, балансирана и пълноценна диета!
Как избираме храната?
По-лесно е да се каже, отколкото да се направи, защото хранителната индустрия е постигнала такъв напредък, че вече не знаем какво точно е и кое не е естествено и неразделно. Намираме захар в хляба, колбасите, млякото, натуралните сокове, зърнените храни и още и още!
Като ръководство за избор на храна избирайте само плодове и зеленчуци, пълнозърнесто брашно, постно месо, яйца и сирене (особено твърдо). В противен случай ще трябва да се превърнете в малък маниак за четене на етикети, за да откриете захарта, скрита в храната, и майстор в избягването й.
Въглехидрати и захари?
Сигурно сте чували съвета да не ядете храни с високо съдържание на въглехидрати, но не знаете защо. Отговорът е прост. Има две основни форми на въглехидрати:
- прости въглехидрати (или прости захари): включително фруктоза, глюкоза и лактоза, които също се съдържат в плодовете, но също и рафинирана захар
- сложни въглехидрати (или нишесте): намира се в храни като картофи, пълнозърнести храни, ориз и хляб
Всички въглехидрати се разграждат до прости захари, които се абсорбират в кръвта. С повишаването на нивата на захар панкреасът отделя инсулин, който е необходим за преместване на кръвната захар в клетките, където захарта може да се използва като енергия.
Изводът е прост: използвайте възможно най-много сложни въглехидрати, които се разлагат бавно и осигуряват непрекъсната енергия на клетките.
Трябва също да знаете, че когато изберете диета без твърде много въглехидрати и добавена захар, тялото ви ще преработва по-ефективно мазнините и ще ги използва като енергиен източник. Така че можете да ядете здравословни мазнини, без да се страхувате от напълняване.
Колко трудно ще бъде?
Някои от тези, които са преминали през това преживяване, казват, че изпитват главоболие, умора и луд глад за захар. Но всичко това се случва за кратко време, от два дни до седмица. Важно е да спортувате и да пиете вода и ще видите, че след периода на рехабилитация ще започнете да се чувствате изключително добре.
Ето и предимствата
В допълнение към енергията и благосъстоянието, които ще почувствате, тези, които са премахнали рафинираната захар от диетата си, ни казват, че:
- Гладът за захар ще бъде драстично намален
- Вече няма да се чувствате толкова гладни, защото тялото ще се използва директно като източник на енергия.
- Вече няма да чувствате толкова много топлина и умора. Нивото на енергия ще бъде значително подобрено и ще остане постоянно през целия ден, ще бъдете по-спокойни и спокойни.
- Ще отслабнете бързо в началото на диетата, а отслабването ще бъде постоянно, докато тялото се стабилизира на оптимално ниво.
- Ще можете да предотвратите редица заболявания: психични проблеми, затлъстяване, дори някои видове рак.
- Кожата ви ще се чувства много по-добре, ще бъде сияйна и гладка.
Някои хора ще почувстват някои ползи по-силно, други по-малко, в зависимост от това колко драстична ще бъде диетата без захар и колко захар консумира всеки от тях преди тази диета.
Но със сигурност, дори само да намалите приема на захар, без да го елиминирате напълно, ще се насладите на някои ясни ползи, които ще ви покажат, че храненето възможно най-естествено е пряк път към по-добро здраве.!