Гордън Рамзи или Джейми Оливър е по-добрият готвач Голямото решение
Беше любимо занимание на скъпата ми майка да гледа телевизионни предавания по телевизията в свободното си време. Тя беше отлична домакиня, но винаги се радваше да експериментира с апетитни новости, за радост на всички нас. Неминуемо станах и фен на тези предавания и разбира се готвачите, които направиха вкусотиите. Попаднах на много върхови постижения на екрана, но може би един от тях е емблематична фигура, без която днешният свят на гастрономията не би бил същият. Две напълно различни фигури, различен хабитус и индивидуалност, но те са свързани с ангажираност и обсебеност от храната и печенето и готвенето. И двамата са родом от Великобритания и въпреки че се случва понякога да си подскачат, все пак се борят заедно за насърчаване на здравословното хранене и завършване на гастрополитната революция.
В червения ъгъл е некоронованият крал на ругатните от Шотландия, високият 188 сантиметра, 82-килограмов състезателен баща на 4 деца, който сам притежава 16 звезди на Мишлен, Гай с F, Дяволът на кухнята, т.е. . Негов опонент в синия ъгъл е 40-годишен, но абсолютно приятелски настроен към децата английски звезден готвач от Есекс, неговият 178-сантиметров баща с неизвестно тегло, също с 4 деца, „Голият готвач“, Джеймс (Джейми) Тревър Оливър.
Имате ли идея или бихте ли написали статия за нас? Можете да се свържете с нас на [email protected]!
Гордън Рамзи
Роден в Шотландия на 8 ноември 1966 г., той се премества в Англия на петгодишна възраст. Първоначално футболист, той играе за Глазгоу Рейнджърс. В резултат на контузия обаче спортната му кариера е прекъсната и интересът му се насочва към хотелиерството и кулинарните науки. Бащата на Рамзи правеше много неща: беше плувец, заварчик, продавач. Сестра й и майка й работеха като медицински сестри. Той посочи ранния си живот като „безнадеждно скитащо“, визирайки амбициозните планове на баща си и неуспехите, които принудиха семейството да се движи постоянно. През 1976 г. те се установяват за постоянно в Стратфорд на Ейвън. В по-късните си изявления Рамзи отрича да нарича баща си алкохолик, въпреки че в автобиографията си „Не в Спондж Боб“ той описва този период като нещастни години, който е огорчен от насилието и небрежността на „пиян женкар“. Той напусна родителския си дом на 16-годишна възраст и се премести в малък апартамент в Банбъри.
Рамзи беше създаден за футболист. За първи път е забелязан на дванадесетгодишна възраст, когато е избран в екипа на Уорикшир под 14 години. Кариерата му се определя от големия брой контузии, които по-късно заявява: „Може би бях обречен на провал, когато дойде футболът“. В средата на 1984 г. Рамзи участва в репетиция за отбора на Рейнджърс, отбора, на който той беше фен. Той беше сериозно ранен, когато хрущял в коляното му беше смачкан по време на тренировка. Той продължи да тренира и играе с нараненото си коляно, а след това се разкъса връзката по време на игра в скуош. Той никога не можеше да се възстанови напълно от двойна контузия. В Глазгоу Рейнджърс казаха, че може да го оправдаят, вярно, личният му треньор всъщност не се е примирил с йерархията на отбора и препоръча на Рамзи да се присъедини към друг отбор от един от по-ниските класове.