Горчицата като лечебно растение - NetDoktor
Мартина Файхтер е учила биология в избрана предметна аптека в Инсбрук, а също така се е потопила в света на лечебните растения. Оттам не беше далеч до други медицински теми, които я пленяват и днес. Обучава се за журналист в Академията на Axel Springer в Хамбург и работи за NetDoktor от 2007 г. - първо като редактор, а от 2012 г. като автор на свободна практика.

Горчица с бяла наденица или в сос с паста: кулинарната стойност на горчичното растение е добре известна. Освен това горчицата е здравословна и може да се използва за лечебни цели, а именно под формата на смлени горчични семена: Техните ефекти, например като горчично обвиване или горчична баня за крака при бронхит, са оценени отдавна. Прочетете повече за ефектите и употребата на горчицата като лечебно растение!
Каква лечебна сила е в горчицата?
Семената на горчицата по същество съдържат съставки като мастно масло, слуз - и най-вече така наречените глициди на горчично масло.
Ако клетките на синапеното семе се унищожат (например чрез смилане), гликозидите на синапеното масло влизат в контакт с определени ензими и се разграждат от тях до горчично масло. Това е отговорно главно за лечебните свойства на растението.
На първо място, синапеното масло има силно дразнещо действие върху кожата и по този начин стимулира локално кръвообращението. Освен това може да бъде доказан антибактериален, антивирусен и противовъзпалителен ефект на горчично масло.
Поради техния спектър на активност, синапените семена се използват външно за лечение на хронични дегенеративни ставни заболявания (като остеоартрит), катари на дихателните пътища (като бронхит) и ревматизъм на меките тъкани (фибромиалгия). Това приложение е научно признато.
В допълнение, емпиричната медицина използва горчица и за други оплаквания, например болки в нервите и главоболие (външни), както и храносмилателни разстройства (вътрешни).
Как се използва горчицата?
За лечебни цели се използват както семена от черна, така и бяла горчица (вж. По-долу). Последните са малко по-меки в ефекта си.
Горчицата като домашно лекарство
Външна употреба
Външното използване на синапено семе е научно доказано, например като горчична вана за крака (горчица на прах за крака) или под формата на лапи или компреси.
A Вана за крака от синапено брашно може да помогне при (начални) инфекции на горните дихателни пътища (като настинки, инфекции на синусите). Понякога се препоръчва и при главоболие, мигрена и запек. Някои акушерки препоръчват горчицата на прахообразна вана за крака на жени, които наскоро са родили, когато седмичната река е блокирана (Lochialstau).
Как да се процедира:
- Напълнете вана за крака с вода при 38 градуса по Целзий, толкова висока, че по-късно тя ще бъде до половината на прасците (до под коляното).
- Сега разпределете 10 до 30 грама брашно от черна горчица (горчица на прах) добре във водата.
- Седнете на стол пред ваната и поставете краката си в него.
- След около 2 до 10 минути кожата на краката или прасците започва да изгаря от дразнещото синапено масло. След това оставете краката си във водата за още 5 до 10 минути (ако усещането за парене е поносимо!).
- Отстранете краката, изплакнете ги обилно с топла вода, подсушете ги и ги разтрийте с малко масло (напр. Чист зехтин).
- Почивайте в леглото за 30 до 60 минути (възможно е с вълнени чорапи).
В случай на остро заболяване (например настинка) можете да правите това веднъж дневно, за предпочитане сутрин. В случай на мигрена, ваната за крака на основата на смлени горчични семена трябва да бъде полезна като лек: За да направите това, вземете горчична крака два до три пъти седмично в продължение на няколко седмици.
Друга популярна употреба на горчица е тази Компрес от горчично брашно: Приложен върху гърдите, може да помогне при бронхит със стеснени дихателни пътища (обструктивен бронхит), пневмония или плеврит например. Може да бъде от полза и при ревматизъм на меките тъкани или ставни заболявания, причинени от износване.
Как да се процедира:
- Сложете 10 до 30 грама синапено брашно (горчица на прах) с дебелина два сантиметра върху парче целулоза, сгънете го и го увийте в кърпа.
- Поставете този компрес в 250 милилитра топла вода (макс. 38 градуса) и го оставете да тече. След това изцедете внимателно (не изстисквайте!).
- Сега нанесете компреса върху засегнатата част на тялото с възможно най-малко бръчки и го фиксирайте с външна кърпа.
- Веднага след като типичното усещане за парене настъпи, оставете компреса за 1 до 3 минути, когато го използвате за първи път. За допълнителни приложения (през следващите дни) продължителността може да бъде увеличена до около 10 минути. За деца обикновено оставяйте компреса да действа максимум от 3 до 5 минути.
- След това бързо отстранете компреса, разтрийте кожата със зехтин и го покрийте за 30 до 60 минути.
Можете да поставяте такъв компрес от горчично брашно веднъж на ден. Най-доброто време за това е сутрин.
Ако "пакетът горчично брашно" не се постави (компресира), а се увие около болезнената част на тялото (напр. Около болезнено коляно), се говори за горчична обвивка (обвивка от горчично брашно).
Вътрешно приложение
Емпиричната медицина разчита на вътрешната употреба на горчица при различни храносмилателни проблеми. Например, приемането на чаена лъжичка горчица с паста с подправки след хранене трябва да помогне срещу киселини (дори по време на бременност).
Консумирането на горчица с храна обикновено се стимулира апетита и насърчава храносмилането.
Лечебни растения - кой чай помага когато?
Лиза Фогел учи ведомствена журналистика с фокус върху медицината и биологичните науки в университета Ансбах и задълбочава журналистическите си умения в магистърската степен по мултимедийна информация и комуникация. Последва стаж в редакционния екип на NetDoktor. Тя пише като журналист на свободна практика в NetDoktor от септември 2020 г.