Големите количества желязо също са токсични - отравяне с желязо
Може би нямате дом, който да няма поне един вид хранителна добавка. В морето от маркетингови трикове обаче опасностите от предозирането изчезват. При по-високи дози желязото може да бъде особено опасно - независимо дали е остро или хронично предозиране.

Желязото действа в големи количества като директен стомашно-чревен дразнител. В случай на увреждане на стомашната и чревната лигавица, тя бързо и концентрирано се абсорбира в съдовата система, където броят на молекулите, които иначе свързват желязото, ще бъде относително малък, така че свободното желязо ще се натрупва в кръвта. Оттук нататък желязото навлиза в митохондриите, които са клетъчните съставки, произвеждащи енергия, намиращи се в клетките.
Той инхибира нормалния метаболизъм в митохондриите и причинява метаболитни разстройства, киселинно-алкални домашни аномалии. Освен това отравянето с желязо насърчава образуването на реактивни свободни радикали, което води до увреждане на липидните елементи на клетъчната мембрана, като по този начин нарушава целостта на клетките.
Отравянето причинява увреждане на черния дроб, сърдечния мускул, кръвоносните съдове и мозъка, като инхибира действието на протеазните ензими в кръвта.
Симптоми на отравяне с желязо
Появата на симптомите може да бъде разделена на две фази: в случай на по-леко отравяне, признаци на стомашно-чревно дразнене, в случай на по-тежка интоксикация преобладават системните симптоми.
През първите шест часа стомашно-чревните симптоми включват:
- стомашни болки,
- гадене,
- Какъв номер,
- диария.
Признаците не са характерни и може да са симптоми на друго заболяване или отравяне. През първите 6-24 часа е характерна асимптоматичната бедност. Дори пациентът да има оплаквания, те са общи, леки и не са информативни. Консумацията на по-големи количества железен препарат причинява по-сериозни оплаквания, които са резултат от смесването на симптомите на двете фази.
Вторият етап започва един ден след интоксикация, когато преобладават признаци на системна интоксикация. Настъпва слабост, умора. Кръвоизливът се развива поради разстройството на процеса на съсирване на кръвта. Първоначално се появяват подкожно кървене и кървене от лигавици, по-късно може дори да се получи ставно кървене.