Големи приятели - хората с наднормено тегло влияят на нашето хранително поведение
Всеки, който иска да отслабне, трябва да стои далеч от хората с наднормено тегло - защото те имат отрицателно въздействие върху нашето хранително поведение. Поне едно ново проучване стига до този извод. Само погледът на дебели хора съсипва дисциплината.
Двамата американски учени Николас Кристакис и Джеймс Фаулър ни показват отново и отново през последните години, че многобройни свойства са заразни. Подобно на вирус те преминават през кръгове от приятели и познати. Дори самотата или затлъстяването се разпространяват в нашата среда, Christakis и Fowler обобщават в многобройни изследвания.
Но как другите хора ни влияят? Защо е вероятността самите ние да сме с наднормено тегло, ако нашите познати също имат твърде много килограми на бедрата си? Накратко, защо поведението на другите влияе на нашето собствено? Двама учени разгледаха всички тези въпроси в ново проучване (.pdf).
Маргарет Кембъл от британското училище за бизнес в Лийдс и Джина Мор от Университета на Колорадо в Боулдър искаха да използват различни експерименти, за да разберат как хората реагират, когато са изправени пред хора с наднормено тегло. Или по-точно: дали тази гледка променя вашето хранително поведение.
При първия опит изследователите стояха във фоайето на университет. Сега 59 души се свързаха на случаен принцип и попитаха дали могат да попълнят кратък въпросник. Участниците бяха на възраст между 18 и 69 години, 64 процента бяха мъже.
Кембъл и Мор бяха подготвили проучването предварително, разбира се. Първият въпросник съдържаше снимки на хора с тежко наднормено тегло, останалите снимки на средни фигури, третият показваше снимки на лампа (тази версия служи като контролна група).
След като доброволците попълниха въпросника, учените им предложиха сладкиши. Познайте кой е хапал най-много. Точно: онези участници, които преди това са се сблъсквали със снимките на хора с наднормено тегло. Разликата беше значителна: средно те взеха около 50 процента повече от другите две групи.
При втория опит резултатът беше същият. Сега 118 субекти бяха помолени да тестват различни бисквитки - отново тези, които преди това са виждали снимки на дебели хора, са грабнали два пъти по-сърдечно.
В третия експеримент Кембъл и Мор повториха теста за бисквитките на 107 жени. Преди това половината трябва да пишат за конкретна здравна цел, като повече упражнения или по-малко бързо хранене. Това донесе ли нещо? Въобще не. Отново ефектът беше същият: Снимки на хора с наднормено тегло увеличиха пристрастяването към закуската - и добрите резолюции прекалиха.
„Гледката на някой с наднормено тегло кара добрите резолюции да изчезнат“, казва Кембъл. Дори когато теоретично осъзнаваме целите си, на практика си позволяваме да бъдем едва доловимо повлияни от поведението на други хора.
Психолозите обясняват това поведение чрез активиране на стереотипите. Сега е известно, че някои предразсъдъци несъзнателно влияят на поведението ни. За да се придържат към описаното проучване: всеки, който вижда снимки на хора с наднормено тегло тихо и тайно предполага, че може да е ял твърде много сладкиши. Ако му бъдат предложени сладкиши веднага след като види снимката, той ще я направи още повече - и ще се държи точно като групата, която преди това е срещал с предразсъдъци.
Ако искате да отслабнете, трябва да си напомняте за плановете си - и преди всичко за негативните последици от нездравословната храна.