Годжи; Топ 15 ползи от Wonder Fruit
Добре е да започнете деня си с годжи!
Тъй като се казва, че е добре да започнете деня си с ... купчина годжи на закуска, ето 15 от най-впечатляващите и научно доказани ползи за здравето на годжи бери.
1. Годжи бери имат уникални хранителни качества
Хранителната плътност на годжи бери ги прави изключително полезни за човешкото тяло. Само една четвърт чаша сушени годжи бери има: 70 калории, 12 грама захар, 9 грама протеин, 6 грама фибри, 0 грама мазнини, 150% DV (дневна стойност) на витамин А, 84% DV мед, 75% селен DV, 63% витамин B2 DV (рибофлавин), 42% желязо DV, 27% витамин С DV, 21% калий DV, 15% цинк DV, 9% тиамин DV. Наред с всичко това, годжи плодовете съдържат и каротеноиди като лутеин, ликопен и полизахариди, всички мощни антиоксиданти, които съставляват висок процент от годжи плодовете. Годжи също е чудесна помощ за имунитета, тъй като те съдържат фруктоза - тази добра захар. Бялата захар е вредна за нас, както е добре известно, но добрата захар като фруктоза помага за функционирането на имунната ни система и следователно поддържа тялото ни здраво и здраво и се бори с болестите. Например фруктозата, намираща се в чая от плодове годжи, увеличава енергията и ни помага да бъдем по-продуктивни и във физическа форма.
2. Годжи бери са с високо съдържание на витамин С.
3. Годжи бери имат антиоксидантно превъзходство
Антиоксидантите, като витамини А и С, помагат да се предпазят от увреждане на свободните радикали, а годжи плодовете имат по-специално резултат от 3 209 по скалата на способността за усвояване на кислородните радикали (ORAC), което показва количеството на антиоксидантите. . За да поставим резултата в перспектива, бананите имат оценка 795, а ябълките - 2828. Клинично е доказано, че годжи бери повишава нивата на антиоксиданти при хората, както е установено в проучване от 2009 г. при 50 възрастни, които консумират 4 унции сок от годжи на ден (концентриран ) и регистрира 8% увеличение на антиоксидантните маркери. Също така, това проучване от 2011 г. с участници в напреднала възраст показа, че плодова напитка годжи, приемана всеки ден (на млечна основа) в продължение на 3 месеца, повишава нивото на антиоксидант зеаксантин с до 26%. Доказано е, че хранителните антиоксиданти помагат за защита срещу оксидативен стрес и хронични заболявания.
4. Годжи плодовете имат атрибути против стареене
5. Годжи плодовете имат противоракови способности
Екстрактът от годжи бери също може да помогне за предотвратяване на рак, както се вижда при проучвания върху животни. В лабораторни проучвания екстрактът от плодове годжи инхибира растежа на раковите клетки и дори унищожава раковите клетки (проучване при плъхове установява, че диетата от годжи бери забавя разпространението и растежа на раковите тумори). Това може да се дължи на способността на годжи бери да повишава нивото на антиоксиданти и да намалява кръвните нива на възпалителните цитокини IL-5 и -8. Проучване на хора от 1994 г. установява, че участниците с напреднал рак, които са получили екстракт от годжи с имунотерапия, са с 25% по-висок процент на регресия на рака от тези, които са получили имунотерапия.
6. Годжи бери помагат за подобряване на нивата на холестерола
Екстрактът от годжи бери е показал в проучвания върху животни, че има положително въздействие върху нивата на холестерола. Зайци с висок холестерол, които са получавали годжи плодове в продължение на 10 дни, са имали намалени нива на триглицериди и повишен полезен HDL холестерол. Изследователите предполагат, че тези резултати са свързани с антиоксидантните витамини и полизахариди, съдържащи се в екстракта от плодове годжи.