Годжи бери - тънък и класирайте здравето през нощта в живота
Годжи бери - чудотворни плодове за здраве и чудеса против стареене?
Те трябва да могат да правят чудеса. Малките, набръчкани годжи плодове от Китай не само трябва да поддържат имунната система, но и да бъдат истинско чудо против стареене. Твърди се, че плодовете имат положително въздействие върху съня, полезни са за очите и са полезни за профилактика на рака. Във всеки случай, годжи плодовете съдържат витамин С, фибри и имат антиоксидантен ефект. Американският диетолог Дивид Улф дори го описва на уебсайта си като една от най-здравословните храни с антиоксидантно действие. Често се чете за понижаващи холестерола ефекти, укрепване на сърцето, подобряване нивата на кръвната захар (диабет), насърчаване на силата на мисълта, стимулиране на растежа на ноктите и косата и насърчаване на храносмилането.
Годжи бери - наистина здравословно или просто мит?
Но ситуацията с проучването изглежда малко по-различна. Въпреки че високото съдържание на витамин С и калций е доказано, все още няма проучвания за здравните ефекти на плодовете. Последното обаче е доста типично свойство за новооткритите суперхрани, тъй като сериозните проучвания отнемат известно време и изискват финансова подкрепа. Известно е обаче високото съдържание на пестициди в внесените годжи плодове. През 2013 г. Грийнпийс установи високи нива на замърсяване с пестициди. Резултатите от разследването съвпадат с тези на Службата за химически и ветеринарни разследвания в Щутгарт. Така че, ако искате да консумирате годжи бери, препоръчително е или да използвате концентрати под формата на капсули или подобни, или просто да ги отглеждате сами. Защото обикновената вълчица (Lycium barbarum) процъфтява и по нашите географски ширини.
Не всеки обаче притежава градина. За да не се налага да се отказвате от вкуса на малките плодове, може да се използва и сок от годжи бери. Например, голяма аптечна верига продава „супер плодов сок“, който съдържа, наред с други неща, „супер плода“. Трябва сами да решите дали ще прибегнете до „анти-стареещото зрънце“. Във всеки случай, зрънцето има висок приоритет в китайската билкова медицина. Тук той се счита за плод на дълголетието и средство за поддържане на здравето.