ГМО в храните - Обсерватория за храни

Данон институт

Във Франция потребителят има малък риск да консумира ГМО продукти като такива. Но ГМО са добре в хранителната му среда.

Ако френският потребител погълне генетично модифицирани продукти, тя е косвено или под формата на следи. Европейският съюз разрешава отглеждането на ГМО от соя, царевица, рапица и в по-малка степен цвекло, люцерна, картофи (Amflora) и дори папая ... Повечето разрешения се отнасят до трансгенни сортове царевица. Испания, Португалия, Словакия, Чехия са основните страни, отворени за отглеждане на ГМО.

ГМО компоненти в определени храни

По правило тези продукти ще се използват за храна на животни. Но можем също така косвено да имаме ГМО компоненти в определени храни за хората: хляб, зърнени закуски, зърнени барове, закуски, супи, продукти от картофено нишесте ... готвени ястия може също да съдържа ГМО соя. Някои соеви или рапични масла могат да бъдат направени от ГМО сортове.