Glyx Value Диня Ern; форум за образователни програми

Член от 12 януари 2005 г.
13 публикации (ø0/ден)

Здравейте, опитни гликери!
Сега се обръщам към вас с доверие. Някой може ли да ми обясни защо гликс стойността на динята е толкова висока.
Всъщност мислех, че разбирам гликс системата, т.е. високата стойност на гликса е представителна за високото съдържание на въглехидрати.
Но къде са въглехидратите в динята сега? Скрити в ядките, ако и тях ям? Или е причината за високата стойност на съдържанието на фруктоза.
Моля, обяснете ми!

Много благодаря
Alta.Mira

Член от 14.02.2005 г.
1,518 публикации (ø0,26/ден)

Здрасти,
Ако знаех това. Знам само, че пъпешът с медена роса е силно препоръчителен по отношение на стойностите на гликса.
Не разбирам и аз.
Може би някой ще се свърже и ще ни обясни.
поздрав
Соня

Цитат и отговори

Член от 12 януари 2005 г.
13 публикации (ø0/ден)

Така че според моята таблица пъпешът с медена роса също има гликс 60, така че не без него динята има стойност 75.

И някак това изобщо няма смисъл за мен!

Член от 16 ноември 2004 г.
21 595 публикации (ø3,69/ден)

високата стойност на гликса не е задължително свързана с въглехидратите. Glyxhoch са храни, които привличат много инсулин. И докато в кръвта има инсулин, изгарящият мазнини хормон не може да работи. Така че инсулинът блокира изгарянето на мазнини, блокира загубата.

Стефани (. Честит гликсерин)

Член от 16 ноември 2004 г.
21 595 публикации (ø3,69/ден)

От моята книга за Glyx: Гликемичният индекс казва колко силно храната стимулира панкреаса да отделя инсулин. Инсулинът е най-важният ни хормон за съхранение. Той изпраща мазнините в мастните клетки и ги заключва там. Докато инсулинът плава в кръвта, ензимите, разграждащи мазнините, и хормонът на гладно глюкагон не могат да развият своя ефект. Не можете да отслабнете. Колкото по-малко храната повишава нивото на захарта, толкова по-малко инсулин привлича, толкова по-нисък е гликсът.

Може би този малък цитат ще ви помогне малко

Член от 09/09/2003
6075 публикации (ø 0,97/ден)

гликемичният индекс е свързан с повишаването на кръвната захар след хранене и следователно е само косвено свързан с производството на инсулин. А инсулинът, чиято секреция също се стимулира от приема на протеини и мазнини, НЕ инхибира бета-окисляването! Той стимулира синтеза на триглицериди, но \ "изгарянето на мазнини \" все още се регулира само от интензивността на упражнението. Инсулин \ "блокира \" (имаш предвид \ "блокове \"?) В никакъв случай не намаляването.

Казано по друг начин: Инсулинът казва на телесните клетки, че сега има много хранителни вещества в кръвта и че всеки трябва да си помогне. След това телесните клетки съхраняват въглехидрати, мазнини и протеинови градивни елементи. Но това не означава, че наддавате или поне не отслабвате. Само когато приемът не е съобразен с правилната консумация, вие напълнявате.

Член от 16 ноември 2004 г.
21 595 публикации (ø3,69/ден)

Член от 09/09/2003
6075 публикации (ø 0,97/ден)

ъъъ Казвате точно обратното на това! Вие пишете: \ "Докато инсулинът плава в кръвта, ензимите, разграждащи мазнините [.] Не могат да развият своя ефект. Не можете да отслабнете. \". Факт е: Можете също така да отслабнете с инсулин в кръвта - аз също съм записал защо това е така по-горе.

Член от 12 януари 2005 г.
13 публикации (ø0/ден)

Благодарение на вас двамата вече станах малко по-умен. И може би можете да ми кажете какво точно стимулира инсулина в динята.

Член от 16 ноември 2004 г.
21 595 публикации (ø3,69/ден)

Цитирах от моята книга за Glyx. Това, което написах, е толкова буквално в Grillparzer. Между другото, аз съм бизнес икономист, а не биолог. Затова разчитах на това, което е в книгата. За съжаление не познавам чуждите думи, които използвате - Grillparzer пише, както мога да го разбера - и затова за съжаление не мога да ви следвам правилно.

Мога обаче да подпиша напълно вашите други публикации, които ми хареса да чета (за движение и т.н.). Нищо не работи без движение.

Сега, моля, обяснете на Рамона какво кара Glyx толкова високо в динята

Член от 09/09/2003
6075 публикации (ø 0,97/ден)

Дините почти не съдържат мазнини или протеини, така че само въглехидратите могат да бъдат отговорни. И тъй като пъпешът почти не съдържа други хранителни вещества или фибри, тези въглехидрати влизат в кръвта много бързо - оттук и високият GI.

И дори да не го използвам, за да се направя популярен в нишка на Glyx: Високият GI изобщо не пречи на отслабването; само диабетиците трябва да внимават с храни с високо съдържание на гликс. Всъщност не искам да започвам фундаментална дискусия, така че просто ще ви дам тази статия бързо.

Член от 12 януари 2005 г.
13 публикации (ø0/ден)

Ооо, ти беше по-бърз от мен.

Тогава първо ще прочета вашата статия и ще я копирам в.

Член от 16 ноември 2004 г.
21 595 публикации (ø3,69/ден)

Е, сигурно е така при тенденциите в диетите.

Стефани

@ Рамона
Ако харесвате диня, яжте я с чиста съвест

Член от 09/09/2003
6075 публикации (ø 0,97/ден)

Права си, трябва да обясня чуждите думи. Имах твърде много статии от Moosburger и Wikipedia в съзнанието си. Извинете - с това компенсирам. Така че отново в детайли:

Когато ядем храна, мазнините, въглехидратите и протеините се разделят на своите градивни елементи. В случай на мазнини това са мастни киселини, в случай на KH прости захари (напр. Глюкоза), в случай на протеини, аминокиселини. Тези градивни елементи влизат в кръвта и тялото освобождава инсулин. Това казва на всички телесни клетки: \ "Здравейте, в кръвта има свежи хранителни вещества! Моля, вземете го - не искаме нещата да се носят в кръвта твърде дълго. \"

В отговор на този сигнал телесните клетки все повече поемат тези градивни елементи. Те изграждат собствените протеини на тялото от необходимите в момента аминокиселини. Чернодробните и мускулните клетки поемат захарните молекули и ги складират като резерви; този процес се нарича \ "синтез на гликоген \". Преди всичко мастните клетки улавят мастните киселини и ги превръщат обратно в цялостни мастни молекули, този процес се нарича \ "синтез на триглицериди \".

Следователно инсулинът води, наред с други неща, до мастните клетки, съхраняващи мазнини. Някой може да си помисли, че инсулинът ви напълнява и че трябва да поддържате ниската си секреция на инсулин, за да отслабнете или да останете слаби. Но това е грешка, защото досега разглеждахме само едната страна, а именно приема на хранителни вещества. Така че нека да разгледаме консумацията, особено консумацията в мускулните клетки - те поглъщат по-голямата част от енергията.

Клетките черпят енергия главно от два източника на енергия: мазнини и захар. Изгарянето на мазнини (\ "бета-окисляване \") е трудно, но осигурява много енергия. Изгарянето на захар осигурява по-малко енергия, но може да се включи много по-бързо. Ето защо основните нужди на клетката се покриват главно от изгаряне на мазнини - двигател, който се притиска удобно пред вас. Ако клетката трябва да направи повече, тя също така изгаря повече мазнини, но това не е напълно достатъчно - тя също включва \ "захарния двигател \".

Когато клетката се нуждае от запас от мазнини, тя я извежда от кръвта. Ако току-що сме яли, това са хранителни мазнини. Но когато храненето - благодарение на инсулина - вече е преработено, тогава клетката си позволява да се снабдява с мазнини от мастните клетки. Както можете да видите, дъното е, че инсулинът не играе роля тук: Когато енергията се използва в клетките, те получават своя \ "запас от гориво \", независимо къде. Ако материалът вече е съхраняван в мастните клетки, той просто се изважда отново. Резултатът: без значение какво прави инсулинът - стига да не приемаме повече \ "гориво \", отколкото използваме, мастните клетки не стават по-големи.

Между другото, няма значение каква част от мазнините или захарта консумират клетките, тялото така или иначе може да преобразува двете вещества едно в друго. Така че отново сме с любимия ми енергиен баланс, най-простият принцип за отслабване и единственият наистина важен принцип: който яде повече, отколкото консумира, запазва останалото и става дебел. Тези, които ядат по-малко, отколкото изразходват, отиват в резервите си и отслабват.