Глумат
Ами здравейте всички, просто бих искал да знам какво е "глумат" и особено да знам дали се намира в супермаркетите, о, да и в кой отдел или ъгъл, защото наистина не знам какво е. И го видях в рецепта, мисля, че служи за уплътняване или свързване на сос, но ей .
Благодаря ти !
Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.
Ами здравейте всички, просто бих искал да знам какво е "глумат" и особено да знам дали се намира в супермаркетите, о, да и в кой отдел или ъгъл, защото наистина не знам какво е. И го видях в рецепта, мисля, че служи за уплътняване или свързване на сос, но хей .
Благодаря ти !
Здравейте
Чудя се дали не е по-скоро глутамат, за който говорите и аз също бих искал да знам какво е това.
в+
Здравейте
Чудя се дали не е по-скоро глутамат, за който говорите и аз също бих искал да знам какво е това.
в+
Да, мисля, че говорите за глутамат: той се намира навсякъде (вярвам, че е сгъстител и подобрител на вкуса), но гледайте тази тема:
http://www.marmiton.org/forum/?fil_id=56500
като цяло се опитваме да избягваме глутамат, вместо да добавяме повече !
Никога не съм виждал такъв за продажба на дребно, но и никога не съм търсил.
Приятен ден
Ами здравейте всички, просто бих искал да знам какво е "глумат" и особено да знам дали се намира в супермаркетите, о, да и в кой отдел или ъгъл, защото наистина не знам какво е. И го видях в рецепта, мисля, че служи за уплътняване или свързване на сос, но хей .
Благодаря ти !
Това е химически подобрител на вкуса, към който много хора (включително и аз) са алергични. Можете да избегнете !
PS: за въпроси от този тип можете също да отидете в "ъгъла на професионалистите", "За сайта" включва въпроси относно функционирането на сайта. Но това е добре разбира се))
Ами здравейте всички, просто бих искал да знам какво е "глумат" и особено да знам дали се намира в супермаркетите, о, да и в кой отдел или ъгъл, защото наистина не знам какво е. И го видях в рецепта, мисля, че служи за уплътняване или свързване на сос, но ей .
Благодаря ти !
Това е, аз съм разглезен, извинете Антония, ти беше в професионалната зона. Ооо! на .
Това е химически подобрител на вкуса, към който много хора (включително и аз) са алергични. Можете да избегнете !
PS: за въпроси от този тип можете също да отидете в "ъгъла на професионалистите", "За сайта" включва въпроси относно функционирането на сайта. Но това е добре разбира се))
всъщност не знаех какво е, докато не погледнах в речника си и ето определението:
Хранителна добавка, ароматизатор, считан за опасен.
Това е химически подобрител на вкуса, към който много хора (включително мен) са алергични. Можете да избегнете !
PS: за въпроси от този тип можете също да отидете в "ъгъла на професионалистите", "За сайта", групира въпроси относно функционирането на сайта. Но това е добре разбира се))
невероятно! това е вреден продукт и ние сме цитирани в някои рецепти.
Това е, аз съм разглезен, извинете Антония, ти беше в професионалната зона. Ооо! на .
О, не! не използвайте глутамат! това прави възможно засилването на вкуса на вашите приготовления, а азиатската кухня ги използва много, дори систематично. Преди петнадесет години той беше много популярен в рецептите в САЩ, но научноизследователската и развойна дейност показа вредните ефекти и сега е забранена. Добавяте малко повече от това или онова във вашата рецепта, но не и глутамата! освен това изобщо не е сгъстител.