Гледам редицата си рецепти за началото на учебната година
НА ЖИВО ПО-ДОБРЕ
Няма повече дългосрочни неефективни диети. Лятото е подходящо време за възвръщане на добрите хранителни навици и упражнения. Стига да ги пазите в началото на учебната година!
Десетте отговора на д-р Патрик Серог,
лекар по нутриотион (Париж)
защо: отслабнах с наближаването на лятото, но как да не си върна килограмите веднага щом започна училище? ?Д-р Патрик Серог: За да не си върнете килограмите в началото на учебната година, трябва да възобновите изключително редовната диета. Тоест правите балансирани ястия, правете три на ден и храненето е предястие, основно ястие и поне десерт или млечен продукт.
Има много диети, коя да изберете ?Д-р Патрик Серог: Ако искате да контролирате теглото си, диетата е ужасно средство. Необходимо е да се яде редовно, тоест да се яде редовно всеки ден, да се прави малко физическа активност и да не се бърза с диети, които действително ще отслабнат. Теглото - те са много ефективни - но за съжаление след възвърнете теглото си, ще напълнеем и няма да можем да го стабилизираме.
Позволява ли диетата да отслабнете в определени части на тялото ?Д-р Патрик Серог: Когато отслабнем, отслабваме първо в корема, това е много по-подвижна мазнина: мазнините, които съхраняваме, когато сме мъж и когато сме жена след менопаузата. И така, първо губим в корема и след това ще губим в бедрата и седалището, но тук е вярно, че е по-трудно и отнема много повече време.
Мога ли да пия газирани диети по желание? ?Д-р Патрик Серог: Е, не можем да пием газирани напитки по желание, тъй като не можем да ядем храна на воля, има регламент, който трябва да се спазва. Ако приемаме много диетични газирани напитки, ще консумираме много синтетични подсладители и не знаем в дългосрочен план какво могат да направят тези синтетични подсладители. Нека се успокоим, във Франция ние консумираме малки количества от него и това е добре, тъй като е, няма опасност за здравето.
Мога ли да ям нишестени храни (тестени изделия, ориз, картофи, хляб) ?Д-р Патрик Серог: Да, трябва да ядете нишестени храни, защото те са сложни въглехидрати, които ще позволят на тялото да използва тези захари през целия ден и знаем, че дори за да отслабнете, трябва да използвате нишестени храни.
Как да губят мазнини, без да губят мускули ?Д-р Патрик Серог: За да губите мазнини, без да губите мускули, е абсолютно необходимо да имате редовна физическа активност, тоест почти всеки ден, със средна интензивност, например от половин час до 45 минути. И при тези условия ще увеличим мускулната си маса и като обръщаме внимание на диетата си, в същото време ще губим мазнини.
Когато имате много килограми за отслабване, как да не се обезсърчите по пътя ?Д-р Патрик Серог: Отслабването отнема много време. Не наддавате за няколко дни или седмици, често отнема години. Така че, ще са необходими месеци, за да можем да ги загубим отново. И това е причината, поради която в тази много сложна и трудна работа трябва да бъдете насърчавани от професионалист, който ще ви насочва и постепенно ще постигнете тази загуба на тегло. Припомням ви, че средната загуба на тегло е 1,2 килограма на месец, което представлява 10 до 12 килограма годишно. Вече е огромно в сравнение с изходното тегло.