Глаукома и хранене

Добавете към Мендели

хранене

обобщение

Резюме

Оксидативният стрес, заедно с неконтролирания баланс на дълговерижните полиненаситени мастни киселини, може да участва в очните хипертонии и глаукома. По този начин хранителните фактори могат да играят роля в еволюцията на тези заболявания. Оксидативният стрес може да е отговорен за модификации в извънклетъчната матрица на трабекулума. От една страна, апоптозата и ремоделирането на колаген (свързано с повишено вътреочно налягане) се влияят предимно от хидроразтворими антиоксиданти като глутатиона, а от друга страна, реакциите на апоптоза и ремоделирането на еластин (свързани с появата на оптична атрофия) се влияят главно чрез липоразтворими антиоксиданти като витамин Е. Освен това диетичното съотношение на омега 3/омега 6 мастни киселини може да модулира контрола на вътреочното налягане. Омега 3 мастните киселини се конкурират с циклооксигеназата. Следователно богата на омега-3 и бедна на омега-6 диета може да насърчи повишено вътреочно налягане, свързано с дефект на синтеза на простагландин (PG) F2 и относително намаляване на увеосклералния дренаж. Към днешна дата истинското значение на такива фактори остава недостатъчно определено, но това е предмет на много публикации. Понастоящем се провеждат опити за оценка на ефективното участие на тези хранителни фактори.