Гладуване; s в яка; отново, вашият бяс е биологичен

Slate.fr - 12 март 2018 г. в 18:23 ч

Падането на глюкоза в кръвта се възприема от мозъка като смъртоносна заплаха: той реагира по съответния начин.

Време за четене: 2 минути

Ако гладът оправдава средствата, това оправдава и промените в настроението. Тъй като нивата на кръвната ни захар спадат, може да ни е трудно да се концентрираме, да допуснем небрежни грешки или социалното ни поведение да бъде променено: раздразнителни и капризни често са тези, които са гладни за повече.

Англоговорящите имат хубав портманто, който обозначава това явление: "закачалка", Контракция на"глад"(Глад) и"ядосан" (гняв). Последното намира първото си обяснение в нашия мозък.

Сигнал за мозъка

Когато се храним, хранителните вещества в това, което поглъщаме, преминават в кръвния поток, откъдето се разпределят в органите. Колкото по-далеч е последното хранене, толкова повече нивото на глюкозата в кръвта намалява: ако падането е твърде силно, мозъкът може да възприеме това като потенциално фатална ситуация, обяснява Аманда Салис, изследовател в Института за затлъстяване, Разстройства на храненето, упражненията и храненето в университета в Сидни.

Силно зависим от глюкозата, мозъкът ще "изпращаме инструкции до множество органи за синтезиране и освобождаване на хормони, които увеличават количеството глюкоза в кръвта ни". „контрарегулаторен отговор»Глюкозата също има своята роля в това явление:

---