Гювеч с паста с наденица
Италианците ядат паста много често. Те имат разнообразни рецепти за паста. Сега ще споделим един от тях с вас и ще ви разкажем как да приготвите тестена паста с наденица.
Рецепта за гювеч с наденица
- твърда паста - 250 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- пушена наденица - 100 г;
- яйца - 3 бр .;
- домати - 3 бр .;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата;
- лук - 1 бр .;
- сметана - 120 мл;
- магданоз, черен пипер и сол - на вкус.
Сварете пастата в подсолена вода, докато омекне. Важно е те да не са преварени. Измиваме ги, добавяме 1 супена лъжица растително масло и разбъркваме. Три сирена на ренде и нарязайте наденица на кубчета. Нарежете лука на половин пръстени. Доматите се заливат с вряла вода и след това се обелват. Нарежете пулпата на ивици. Смесете тестените изделия с наденица, сирене и домати, добавете подправки и билки на вкус. Поставете масата в съд за печене, отгоре сложете лука. Смесете яйцата със сметана, сол и черен пипер с получената смес и напълнете пастата ни с нея. Във фурна, загрята до 180 градуса, изпращаме формата, предварително покрита с фолио, за 25 мин. След това махаме фолиото и готвим гювеча с пушена наденица още 15 минути, за да получим апетитна коричка.