Гювеч с лилави смокини

смокини

Идеята на няколко рецепти е толкова еднообразна. Лесно е да се направи, просто трябва да обърнете голямо внимание на качеството и пропорциите на съставките, за да стане добре сочно. направете сами най-добрите картофени гювечи.

Съставки за 4 човека:

1 кг картофи, които не се дъвчат
5 яйца + 3 жълтъка
30 dkg пушени колбаси
5 dl заквасена сметана
1 супена лъжица масло
сол

Подготовка:

Картофите се готвят цели до бриз. Гответе 5-те яйца за 10 минути. Ако са се охладили до хладко,