Гювеч с карфиол от тиквички Малки цветя готвят

Защото обичам да готвя

Гювеч с карфиол от тиквички

Всъщност трябва да се нарича оризово месо с карфиол и тиквички, но първоначално е започнало като гювеч, само зеленчуците не са били ниски (може би месото ориз е било много).
Току-що опитахме кафявия ориз, моята двойка ме попита онзи ден, гледайки калориите и другото съдържание на храната (става месене и следователно стана важен въпрос) каква е разликата между обикновения и кафявия ориз. Е, това, което разгледахме, е, че кафявият ориз не е „обелен“, за да стане бял ориз, така че всъщност е много по-здравословен. И както разбрахме, беше по-фино.
Но не заради ориза беше наслоен, а защото все още имаше карфиол, макар че го запомних повече, но не, така беше включена половината тиквички. Работи добре и хубавото на гювеча е, че може да се сглоби или предната вечер, или по-рано, а когато трябва, просто трябва да го натиснете във фурната, за да го изпържите.

Трябваше да добавя (за 4 души):

Остатъци от карфиол (цялото и без това не боли)
половин тиквички
1 глава лук
половин бял пипер (или цял)
400 г смлян свински бут

---