Гювеч от паста с тиквички с кайма и домати
Гювеч от тестени изделия от тиквички
Гювечът за паста с тиквички на баба е лесен за приготвяне и вкусен за ядене.
Когато изпитвате много стрес в живота, всичко става на косъм, копнеете за бързи и лесни решения. Баниченото тестено гювече с тиквички и кайма не само се приготвя просто, но и е много вкусно. Така че поне отпуснете стреса в кухнята и опитайте рецептата на баба.
Състав за 6 човека:
500 г пене 50 цента
400 г кайма 2,25 евро
500 г тиквички 50 ст
1 глава лук 15 стотинки
1 кутия (400 г) пасирани домати 39 цента
150 г билково крема сирене 79 ст
100 г настърган кашкавал за гратен 1 евро
4 супени лъжици зехтин 15 цента
1 супена лъжица масло 5 цента
1 скилидка чесън 2 стотинки
няколко коктейлни домата 20 цента
сол и черен пипер
Рецептите на баба от 1 евро се предлагат в меки корици и за Kindle:
Подготовка:
Измийте тиквичките и нарежете на тънки филийки. Обелете и нарежете лука. Обелете и намачкайте чесъна. Измийте чери доматите и ги нарежете в средата. Намажете формата за печене с масло
Загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган и запържете каймата с лука. Извадете от тигана и добавете отново 2 супени лъжици зехтин в тигана. Сега запържете за кратко кубчетата тиквички.
Междувременно гответе пенното в тенджера с подсолена вода за около 5 минути. Само 5 минути, защото пастата все още е във фурната. След това отцедете пенната в гевгир за паста и спестете 100 мл тестена вода.
Добавете каймата, лука, доматите и около 100 мл тестена вода към тиквичките. Оставете да заври и оставете да къкри около 5 минути. Разбъркайте билката крема сирене, оставете да заври и бавно оставете да къкри още 2 минути.
Загрейте фурната до 200 ° C.
Всичко се изсипва в намасления съд за гювечи (включително коктейлни домати) и се разбърква добре. Разпръснете сиренето отгоре и печете в загрятата фурна за около 15 минути. За предпочитане с горна топлина или скара, тъй като всичко вече е приготвено.
1 €
Хранителни стойности на човек: 690 kcal
30,8 g яйчен белтък/протеин
29,5 г мазнини
70,5 g използваеми въглехидрати