Гювеч от овесени ядки със зелен фасул
Търсене в този блог
Гювеч от овесени ядки със зелен фасул
Гювеч от овесени ядки със зелен фасул
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 20 минути
Общо време: 100 минути
Доза: 6 души
Категория
Категория: Основно ястие
Кухня
Кухня: унгарска
Диета
Диета: Candida диета
Автор
Състав:
100 г овесени ядки
500 г пилешка кайма
500 г натурално кисело мляко
2 глави лук
3 скилидки чесън
5 ek tk. брашно от лимец
1- 1,5 dl зехтин
1 чаена лъжичка доматено пюре
2-3 чаени лъжички смлян сладък червен пипер
1-2 мк смлян пипер
1 mc смлян кимион
1 mc смляно индийско орехче
1 месец натрошен майоран
сол на вкус
Подготовка:
- Задушавам зеления фасул (15-20 минути).
- Нарязвам лука на средни кубчета и го запържвам в чаша върху зехтин, след това изсипвам каймата и подправям.