Гювеч от квасо от просо и ябълка Гювеч от просо

Вкусна алтернатива на гювеча с млечен пудинг

Просото е страхотен източник на минерали и микроелементи. Вкусен начин да включите това зърно във вашата диета. Една проста и вкусна рецепта за добавяне на просо към вашата диета. Този гювеч от просо е рафиниран с кварк и ябълки. Можете, разбира се, да размените плодовете или да добавите друг вид плодове.

  • 270 г просо
  • 540 мл мляко
  • 4 - 5 супени лъжици захар или сироп от агаве
  • 500 г нискомаслена кварка
  • 1 яйце
  • 2 ябълки
  • около 2 шепи нарязани бадеми
  • канела
  • 6 малки парченца масло

просо

  1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  2. Оставете просото с млякото и захарния/агавения сироп да заври и продължете да къкри около 10 минути, докато разбърквате.
  3. Междувременно измийте, обелете и нарежете ябълките на малки парченца.
  4. Смесете сварената каша от просо с кварка и яйцето и разбъркайте парчетата ябълка.
  5. Изсипете тази смес в намазана с масло мазнина (приблизително 35 х 25) и поръсете с филирани бадеми, канела и малки люспи масло.
  6. Печете гювеча на 180 градуса за около 30 минути.