ГИНГИВИТ следствие от западната диета - Хранене

следствие

Пълноценната диета, базирана на плодове и зеленчуци, фибри и витамини С и D, може да намали гингивита и по-специално свързаното с него кървене, заключава това рандомизирано проучване, публикувано в Journal of Clinical Periodontology. Данни, които показват, че според изследователския екип на Университета във Фрибург, западната диета, богата на захари и мазнини, е независим фактор за гингивит.

30 пациенти с гингивит бяха разпределени на случаен принцип в интервенционна група и контролна група. Интервенционната група беше помолена да спазва диета с ниско съдържание на преработени въглехидрати и животински протеини и богата на омега-3 мастни киселини, витамин С и витамин D, антиоксиданти, растителни нитрати и витамин D, в продължение на 4 седмици. Контролната група не е променила диетата си. Двете групи спряха междузъбното почистване (със зъбен конец или четки). Парадонталните параметри бяха оценени от зъболекар и серологични и субгингивални плакови проби бяха взети в началото и в края на проучването. Анализът показва в интервенционната група: