Гигантски гъби, пълни с пиле - много променливи - KochВъпреки креативните рецепти

Здравейте, тук идва една наистина променлива рецепта. Освен гъбите и пилето, можете да сложите каквото искате:).

Коментар:

Тази рецепта може да се направи без масло. Просто го оставете настрана.

Варианти:
Вместо пиле може да се използва и тофу или сирене.

Съставки за една порция:
За плънката могат да се използват 2 по-големи шампиона за нарязване.
½ домати на кубчета
5 грама нарязан магданоз

Нарязан зелен лук или шалот.

Зеленчуците трябва заедно да съставят разрешеното количество зеленчуци. Вероятно. Добавете други зеленчуци, като тиквички, нарязан на кубчета червен пипер.

Филе от пилешки гърди в количество, посочено лично, приблизително 1 см парчета на кубчета или 150 g

сол
Чеенен пипер
червен пипер
пименто
Stock ч.л. прах, без дрожди
1 - 2 супени лъжици зехтин, в зависимост от оставащата дневна консумация.

Подготовка:

Първо, подправете месото с пипер Chayenne, червен пипер, бахар и сол, смесете ½ супена лъжица зехтин и го оставете да стърчи за около 30 минути. Загрейте фурната до 180 ° C. Заделете малко магданоз. Смесете месото със зеленчуците. Изсипете сместа в издълбаните гъби и изградете кули. Леко втрийте зехтина на дъното на фурна, устойчива на фурна. Поставете пълнените гъби във формата, за да не паднете. Полейте останалото масло върху пълнените гъби. Оставете в предварително загрятата фурна за 25 минути. Проверете нивото на готвене след 20 минути. В зависимост от фурната те се готвят по-бързо или по-бавно. Поставете шампионите в чиния и разпределете останалия накълцан магданоз отгоре.

---