Гените не са отговорни за затлъстяването! Беззеганя
Причината за детското затлъстяване не може да се открие само в гените: главно начинът ни на живот е, че наднорменото тегло. Много деца изобщо не консумират вода и родителите често възнаграждават децата си със сладкиши, докато получават значително по-малко внимание от необходимото за упражнения и здравословно хранене. Детското затлъстяване може да бъде предотвратено и лекарите могат да помогнат. По темата д-р. Разговаряхме с Borbála Tobisch, детски ендокринолог.
Колко деца са засегнати от затлъстяване у нас?
Д-р Borbála Tobisch: Според международни проучвания детското затлъстяване се е удвоило през последните тридесет години и се е утроило сред юношите. Този дял в Унгария е двадесет до двадесет и пет процента, така че всяко четвърто до пето дете е с наднормено тегло или затлъстяване.
Каква е причината за това? Генетика, начин на живот?
Д-р Borbála Tobisch: Както всичко, затлъстяването се контролира от нашите гени, но ние знаем сравнително малко за тези гени. Например, проучване от 2014 г. установи, че пържените в масло храни „оживяват“ някои гени, които предразполагат към затлъстяване.
Свързаното с гените затлъстяване (така нареченото моногенно затлъстяване) наистина е известно, но е много рядко. До десетки гени могат да бъдат отговорни за честото ежедневно затлъстяване, така че това показва полигенен модел на наследяване. Това наследство може да е отговорно за факта, че някои са малко по-склонни към затлъстяване, други по-малко. През 2007 г. например беше показано, че е възможно да се носи генетична вариация на нашата хромозома 16, която увеличава шанса за напълняване при носители с двадесет до тридесет процента. На хромозома 12 са открити тридесет други гена, които може да са отговорни за по-високия индекс на телесна маса (ИТМ). Но трябва да знаем, че тези генни промени засягат основно няколко, което означава, че може да се каже, че основно НЕ гените са отговорни за нашето затлъстяване. The
Нашият генетичен състав не се променя с толкова бързи темпове, колкото затлъстяването се разпространява като „епидемия“. Това, което се разпространява много по-бързо и следователно е виновно за затлъстяването, е удобният, „цивилизован” начин на живот и нездравословните храни. The
Изследванията показват, че здравословното хранене и физическата активност имат благоприятен ефект върху гените, които причиняват затлъстяване, неутрализирайки техните ефекти. През 2008 г. Андерсен и колегите му в Дания изследват две групи. Едната група носи гена, а другата не. И двете групи бяха физически неактивни. Разбира се, ИТМ на генетично засегнатата група е по-висок. Когато обаче бяха изследвани физически активните групи, нямаше значение дали субектът носеше гена: беше открит един и същ ИТМ в групите с превозни средства и други. Ако генният носител е физически активен, шансовете за затлъстяване се намаляват с тридесет процента в сравнение с генния носител, но не активен партньор.
Това, което наистина е рисков фактор, е много лесното 24-часово осигуряване на храна, почти минималното намаляване на физическата активност, драстичното увеличаване на времето, прекарано пред телевизора и компютъра, изхвърлянето на „боклуци”, висококалорични, мазни, сладки храни и консумация на безалкохолни напитки. По моя поръчка се срещам безброй пъти с дете, което знае водата само от новините, никога не пие.
В обобщение, гените допринасят за това кой затлъстява, но начинът ни на живот е отговорен за това колко от нас всъщност ще затлъстеят в края на краищата. Трябва да признаем собствената си отговорност в затлъстяването за себе си и децата си.