Генетичните фактори на затлъстяването влияят върху поведението на храненето - Big5health
Хората с генетично предразположение към наднормено тегло е много по-трудно да поддържат теглото си. Изследователски екип от катедрата по епидемиология в MedUni Vienna успя да покаже в конкретния анализ на данни от финландско кохортно изследване на близнаци, че генетичните рискови фактори влияят върху хранителното поведение. По-специално, неконтролираното похапване между храненията е често срещан модел на поведение, някои от които е наследствен.
Хранителните навици са индивидуално различни и имат решаващо влияние върху телесното тегло. Изследователски екип към Катедрата по епидемиология към Центъра за обществено здраве в MedUni Виена изследва до каква степен те са научени или дали генетичните предразположения играят роля. Като част от проучване за сътрудничество с Университета в Хелзинки, данните от текущо финландско кохортно проучване с 4036 близнаци на възраст между 31 и 37 години бяха оценени по отношение на генетичната предразположеност, хранителното поведение, индекса на телесна маса и обиколката на талията. Изследването е публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.
Един милион генни варианта за затлъстяване
От една страна са използвани методи на класически изследвания на близнаци, в контекста на които се правят емпирични изследвания за изясняване на генетичните характеристики и факторите на околната среда. От друга страна, бяха изчислени полигенни рискови фактори, които се основават на най-новите проучвания за асоцииране в целия геном. С този метод целият геном на хиляди хора се търси за генни варианти. Целта е да се открият генетични вариации, свързани с определена болест. Днес вече са известни около един милион генни варианта за затлъстяване, които изследователският екип обобщи в генетичен „резултат на риска“.
В изследването на Богл са идентифицирани четири модела на хранително поведение за анализ на данните: „Снек“, „нередовно и нездравословно хранене“, „ограничаващо хранене“ и „емоционално хранително поведение“, всички отчасти са наследствени. Това беше показано в очевидно по-сходното хранително поведение на двойки двойки еднояйци за разлика от това на двойките двойки дизиготи. Друг резултат от проучването: Генетичните рискови фактори влияят върху теглото, като контролират хранителното поведение. Това се отнася по-специално за модела на поведение на „лека закуска“, който се характеризира с „преяждане“ или „невъзможност за спиране“, както и закуска между храненията и вечер.
Семейни хранителни навици
Резултатът от проучването означава, че хората със съответно генетично предразположение имат много по-трудно време да поддържат теглото си, отколкото тези без това предразположение. Следователно терапевтичните подходи за предотвратяване на затлъстяването могат да се възползват от подход към променящите се хранителни навици, особено при пациенти с генетичен рисков профил.
„Тези резултати не са предназначени да обезсърчават, а да покажат защо някои хора имат по-трудно да поддържат теглото си, отколкото други. Гените в никакъв случай не са детерминирани. Гените ни почти не са се променили през поколенията и въпреки това в Европа има все повече хора с наднормено тегло и затлъстяване. Можете да се борите с генетиката с балансирана диета, физическа активност и достатъчен сън. "
Леони-Хелен Богл, хранителен епидемиолог