G-BOMBS 6-те най-добри храни за рак; Тобиас Бадер; Храна и здраве
В тази публикация в блога бих искал да ви запозная с така наречените „G-BOMBS“ от Dr. Представете Фурман. Д-р Фурман е написал много много информативни книги, включително книгата „Яжте, за да живеете“. „G-BOMBS“ е съкращение, което описва 6 групи храни, които имат много здравословни свойства, много ефективни в борбата с болести като рак и като цяло насърчават здравословен и дълъг живот.
От горните свойства, Dr. Фурман включва тези 6 групи храни в диетата си всеки ден.
Съкращението „G-BOMBS“ означава Зелените (зелени листни зеленчуци), Фасул (бобови растения), Лук (лук), Гъби (гъби), Плодове (плодове) и Семена (семена и ядки).
По-нататък ще навляза по-подробно за отделните групи храни и ще изброя няколко точки защо са толкова здравословни.
G - Зелените - Зеленолистни зеленчуци:
B - боб - бобови растения:
- Бобовите растения като боб, леща и грах са пълни с хранителни вещества. Те са най-хранителният източник на въглехидрати.
- Бобовите растения се усвояват бавно и следователно имат стабилизиращ ефект върху нивата на кръвната захар. Това от своя страна означава, че се чувствате по-бързо сити и че имате по-малко желание за сладко или бързо хранене. Поради тези причини импулсите са чудесни за отслабване, а също така противодействат на риска от развитие на диабет.
- Бобовите растения също съдържат водоразтворими фибри, които намаляват нивата на холестерола.
- Едно проучване показа, че консумацията на бобови растения поне два пъти седмично намалява риска от рак на дебелото черво с 50%. В допълнение, яденето на бобови растения може да предпази от други видове рак, като например Рак на стомаха или бъбреците.
- Повече информация за ползите от бобовите растения можете да намерите тук .