Гъби, пълнени със сирене - Рецепта Femina

Просто почистете гъбите, вдигнете любимите си подправки от рафта и вече можете да имате лека вечеря.

Рецепта Femina

Това е лесна основна рецепта, можете да я обогатявате за неопределено време, да препечете сланина, да добавите овче сирене, препечени зеленчуци или каквото ви хрумне!

Гъби, пълнени със сирене

Състав:

  • 8-10 по-големи глави гъби
  • 15 dkg по-вкусно сирене - чедър, Панония
  • 2,5 дл заквасена сметана
  • 2 dkg масло
  • 1 щипка индийско орехче
  • чифт клончета пресен магданоз
  • сол, прясно смлян пипер

Време за подготовка:

Процес на подготовка:

Ще имате много просто нещо. Почистете гъбите и след това откъснете стъблата им, като се уверите, че те не се пробиват в тях, но излизат добре на място. Настържете сиренето в купа, разкъсайте магданоза, добавете индийското орехче и количеството сол и прясно смлян пипер според вашия вкус.