Гъби, пълнени с пиле и орехи - La Friandine

Публикувано на 23 юли 2017 г.

Гъби, пълнени с пиле и ядки

Пълнени гъби

с пиле и ядки

Съставки

6 големи гъби за плънка (400 г): 100 калории

100 г смляно пиле: 130 калории

25 г ядки: 178 калории

100 мл 4% заквасена сметана: 74 калории

1 ч. Л. Горчица: 4 калории

1 супена лъжица зехтин: 90 калории

20 g галета: 71 калории

Общо калории 647 (6) или 108 на гъба.

Подготовка

Почистете гъбите, като ги триете под вода (не ги накисвайте).

След това ги поставете директно в съда с гратен (дръжте опашките, за да ги смесите с пълнежа).

Пригответе плънката.

Поставете парчетата пиле в блендер, за да го нарежете, след това добавете ядките, след това гъбните опашки).

Смесете и накрая добавете сметаната и горчицата.

Украсете гъбите с тази плънка.

Поръсете всяка гъба с галета и добавете малко олио.

Печете във фурна, загрята до 200 ° за период от 35 минути.

Абонирайте се, за да получавате известия за публикувани нови статии.