Гъбената супа е истинската гъбена супа BorsOnline - Звездни новини - Клюки - Престъпления - Политика - Спорт

Мислихте ли, че гъбите са не само вкусни, но и направо диетични? Ако сте уморени от неделния бульон, направете гъбена супа.

Андреа Чегледи от Кистарча отслабна с 93 килограма, така че обръща внимание на всичко, за да запази теглото си.

звездни

Гъбата не се качва често на масата при нас, защото моят петгодишен син не е почитател на нея, но тъй като правя всичко с брашно Update, също го сгъстявам с него. Харесвам го повече от кремообразни храни, когато мога да го сгъстя със себе си, правейки го още по-здравословен и вкусен. Трябва да обърна внимание на това, което ям, тъй като затлъстяването е вид семейно наследство у нас, а баща ми също почина на 27-годишна възраст. Задържам теглото си от две години и половина. Моята тайна са предимно въглехидратните макаронени изделия и брашно.

Колкото повече, толкова по-добре

Шоберт Норби също е щастлив да направи тази супа, но строго според нейната диетична версия.

Обикновено използвам смес от гъби, това му придава истинския вкус. Нарязвам съставките - гъби, лук, чесън, целина и магданоз - и запържвам последните в олио. Тук може да влезе лукът и ако вече сте стъклен, отидете на гъби, сол, черен пипер и червен пипер. Заливам го с вода и след това оставям да се готви 10 минути. За да стане добре дебел, правя пяна от Update брашно и заквасена сметана, сгъстявам я с нея. Използвам и брашно Update за щипката, към което смесвам парче яйце и го прищипвам хубаво в супата. Поръсвам само зеленчука от целина отгоре, когато сервирам.