Гъбена супа с лисички от кухнята на LCHF - LCHF Германия

В момента събираме лисички почти всеки ден. Убиваме две птици с един камък;-). Разходката из гората и търсенето на малките жълти вкусотии е напълно релаксираща. Лисичките могат да се приготвят изключително различно и да съдържат само 0,2 g въглехидрати на 100 g. Така че те са чудесно подходящи за кухнята LCHF. Днес решихме да пием гъбена супа.
Гъбена супа (4 порции)
Подготовка:
500 г лисички (или манатарки, гъби)
80 г лук (един среден)
2 скилидки чесън
250 г зеленчуци супа
1 връзка магданоз
30 г зехтин
30 г масло
(250 ml сухо бяло вино, по желание)
100 мл зеленчуков бульон
400 мл сметана
Кайенски пипер, сол и други подправки на вкус
Подготовка:
Обелете и нарежете скилидките лук и чесън. Почистете, измийте и нарежете на кубчета зеленчуците супа. Почистете и нарежете гъбите. Загрейте маслото и зехтина в тенджера. Задушете за кратко лука, чесъна и супата от зеленчуци и запържете за около 5 минути. Добавете гъбите и задушете. Изсипете сметана, (вино) и бульон в тенджерата и оставете да къкри всичко заедно за около 10 минути. Измийте и нарежете на ситно магданоза. Пасирайте супата и подправете на вкус. Отгоре изсипете магданоз и сервирайте.
Хранителни стойности гъбена супа
| съдържание | протеин | въглехидрати | дебел |
| Общо в грамове | 32.2 | 32,0 | 183,0 |
| На порция в грамове | 8.1 | 8.0 | 45.8 |
| Разпределение на енергията в проценти | 7-ми | 7-ми | 86 |
Съотношение на Скалдеман: 1.3
Обща енергия: 1965 kcal, на порция: 491
Общо единици хляб (BU): 2,7, на порция: 0,68
Специална хранителна информация: умерен LCHF
Рецепта: Margret Ache
Балансираната LCHF и кето диета гарантира по-добро благосъстояние
Опитайте диета с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на висококачествени мазнини и умерено съдържание на протеини. Ще бъдете изумени от това какво можете да ядете и колко страхотен е на вкус. Ще намерите богат избор от вкусни рецепти тук на нашия уебсайт и в нашите списания за готвене.
Тук можете да намерите флаера за LCHF и кето диета. Също така ви предлагаме седмичен график със списък за пазаруване, който да изтеглите.
Вашите сърдечни проблеми са здравето и храненето? Чудесно, тогава принадлежите към онези хора, които съзнателно живеят здравословно. Които са твърде щастливи да получат импулси за още по-добър живот и искат допълнително да подобрят качеството си на живот.
Ами ако получавате ежедневна помощ за това? Защото точно на тази задача сме се посветили и сме разработили 365-дневната програма с лекота и здравословност през живота. Състои се от 365 индивидуални, ежедневни аудио последователности с дължина 5 - 10 минути. Ценните познания по всички теми гарантират, че поддържате ефективността си.
Така че можете да очаквате аудио вход за здравето и храненето всеки ден в продължение на цяла година, но също и теми като релаксация, внимателност, любов към себе си, навици, поставяне на цели и вълнуващи интервюта.
Останете в баланс с нашата програма, за да продължите да се възползвате максимално от вашия потенциал.
Очакваме с нетърпение да ви придружаваме всеки ден по пътя ви към по-лекота за една година! Тук отидете на 365-дневната аудио програма.
Новини
Искате ли да научите най-новото в здравето и храненето? Страхотно, след това се абонирайте за нашия бюлетин. Ако не искате да пропускате нови публикации, абонирайте се за нашия блог тук.