Гъбена супа - калории

гъбена

Гъбената супа е не само известна със своя аромат, който призовава всички на масата, но е и с ниско съдържание на калории. Вярно е, че стойността на последното зависи точно от това защо сте решили да сервирате това ястие.

Колко калории има в гъбената супа?

Поради факта, че повечето от гъбите са вода, супата има хранителна стойност от 100 g на продукт от само 70 kcal. Ако използвате пържени гъби, калоричността се повишава до 250, защото абсорбира маслото много бързо.

Ако разгледаме по-подробно, се оказва, че:

  • пресните бели гъби имат калорично съдържание 25 kcal;
  • суха - 210 ккал;
  • пържено - 180 ккал.

Вярно е, че супата от такива гъби ще се разпадне, ако използвате общо 50 г от тях. Смята се, че повечето диетични стафиди (22 kcal). И обратното е дантелената дантела от изсушен ствол - 320 ккал. тъй като най-често се срещат стриди и гъби, първата храна е 38 kcal, гъбите - само 27 kcal. Калоричността на кремообразната гъбена супа зависи от процента на нейното съдържание на мазнини със сметана. Средната му хранителна стойност е 51 kcal.