ГЪБЕНА ДИЕТА
С вкусен и безпогрешен вкус, те съдържат всички витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае за правилното функциониране. Те са богати на протеини, желязо, калий, фолиева киселина, витамин А, В1, В2, С, D и цинк.
Основното предимство на гъбите е много малкият брой калории, както и фактът, че те могат успешно да заменят месото. Високото съдържание на протеини прави гъбите добър заместител на месото, което означава, че ако решите да замените месото с гъби, ще можете да намалите дневния брой калории с до 400. Освен това те дават усещането за ситост за повече. дълго време.
Гъбите също са отличен източник на витамин D, много важен за укрепването на костите и зъбите. Високото съдържание на калций, калий и селен в гъбите помага на метаболизма и функциите на мускулите. Гъбите също са полезни за ежедневната диета поради вещества, наречени бета-глюкани, които укрепват имунната система. Те подобряват устойчивостта към инфекции, тумори и сърдечно-съдови заболявания.
Всичко това прави гъбите идеални както за отслабване, така и за поддържане на здравето и баланса на тялото ви.
Диетата с гъби се препоръчва за хора, които искат да отслабнат по здравословен и прогресивен начин. Като щедра храна, гъбите могат да се комбинират с почти всяко ястие. В диетата с гъби можете да включите риба, ориз, различни зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти.
Ето няколко опции за ежедневно меню за диетата с гъби:
.