Газирана вода

Газираната вода или содата е истински хангарикум. Баща му е не друг, а великият учен по електричество Аньос Джедлик. Първата бутилка сода, която той направи, доведе до изобретяването на газирана вода, за която потомството може да мисли с благодарно сърце. Газираната вода на практика не е нищо повече от газирана напитка под налягане. Газирана вода, пълна със сода в бутилка със сифонова глава или във физиологичен балон. Традиционните стъклени бутилки са заменени през десетилетията с различни балони, които сега са най-често срещаните форми на газирана вода, но все още запазват традиционния содов вид, въпреки че в повечето случаи те са "само" в пластмасови бутилки. 7,2 g/литър.

Все още содата е най-популярната освежаваща напитка освен минералните води, въпреки че популярността й напоследък е спаднала донякъде. Важно е обаче да знаете, че консумацията на газирана вода намалява мускулните и нервни болки, както и подобрява мускулната функция. Разбира се, стойността и здравните ефекти на газираната вода се определят основно от качеството на използваната вода като основа, нейния минерален състав, съдържанието на въглеродна киселина и въглероден диоксид. Адекватната консумация на сода без аромат на захар и подсладители с аромат на растения може да бъде от полза от здравна гледна точка. Газираната вода има бактерициден ефект, така че консумацията й се препоръчва особено при тропически пътувания. Газираната вода има особено положително въздействие върху тежката физическа работа, както и върху спортистите, тъй като подобрява мускулната функция, намалява умората, а също така подпомага храносмилането. Съдържанието на минерали в газираната вода също не е пренебрежимо, но това е силно повлияно от водата, от която е направена самата газирана вода.

---