GastroGuide Дрезден
Дейности в Дрезден
"Мърморещ грък в южната част на Дрезден, който носи вкусни стандарти в чинията"
Общ:
Обратно в Дрезден и късна ноември вечер със снеговалеж. В града вече има много туристи, така че тук трябваше да дойде грък, далеч от туристическите маршрути и с трамвайна връзка. Вече се бях регистрирал в Irodion в неделя вечерта и нямах маса. Трябва да работи в сряда със снежно време. В 18:30 беше много спокойно, но беше организиран голям бюфет. В 19:00 ч. Се бяха събрали много редовни клиенти (двойки, групи с бяла глава), които също можете да чуете. В 20:00 ч. Мястото беше препълнено! Групата се беше появила, но също така и студенти и гости на града; Английският също се смесва със саксонски. След посещението си мога да разбера насърчението.
Със сигурност и заради забележително съобразеното съотношение цена-качество, което обичам да награждавам с 4,5 звезди.
A Hand of Greek Dining in DD вече е пълен с по-ранните отзиви за ресторантите Artemis, Lukullus, Acheron и Atlantis.
Irodion не поддържа подходяща начална страница. Заедно с две сестри можете да видите основна информация и снимки на www.grieche-dresden.de, но за съжаление не и менюто.
Обслужване:
Черни панталони и тюркоазени ризи респ. Блузи с лого на ресторант маркират обслужващия екип. Освен очакваните гръцки работници, местен също изпълняваше задължението на масата, както лесно можехте да чуете. Всички обслужващи служители бяха приятелски настроени и имаше добра атмосфера. Калиспера като поздрав вече не е често срещана при повечето други гърци. „Моля“, „Благодаря“ и въпросът дали вкусът не изглеждаше задължителен. Редовните гости бяха поздравени лично.
Когато се напълни, се появи хазяинът (много съм сигурен в това). Освободен от изискването за униформа в бяла риза, сива коса, леко желирана, жилава фигура и в разцвета на силите си. Такъв парче би могъл да се движи надменно из неговата територия. Нашият домакин действаше самоуверено, но сервираше с нас и добави към общата приветливост.
Бях много доволен от времето за сервиране, особено че беше запазено подходящо разстояние между стартера и основното ястие, което често се пренебрегва за един ядещ по-рано вечерта.
За обслужването и атмосферата давам 3,75 звезди.
Две ледено студени узо бяха раздадени като поздрав и със сметката.
Цените на напитките са умерени: 0,3 л от Ortspils Feldschlößchen е 2,40 евро, бутилка вода от 0,75 л е 4,80 евро, а отворените стандартни гръцки вина са 4,20 евро за тримесечието. Рецината и тук не е много студена.
Яжте:
Всяко ястие е показано в менюто, което може да се изтрие. Това поражда страха от храненето на туристите и предизвиква рефлекс за бягство. Устоях на това.
Менюто предлага всички класически предястия и основни ястия. Пет италиански ястия с паста изглеждат малко странни. Сред специалитетите извън обичайното z. Б. Чернодробни ястия с винен сос.
На входа има бюфет за салати на самообслужване със селекция от сурови зеленчуци и облечени салати. Всичко изглеждаше свежо и чиниите, които чакаха да бъдат сервирани, съдържаха добра порция. Взех зелевата салата с морковени пръчици и картофената салата. Добър избор, тъй като зелевата салата беше леко пикантна и освежаваща, картофената салата беше леко размита.
Бих служил по-предпазливо, ако знаех размера на моите смесени студени предястия (8,60 евро). Въз основа на снимката и описанието на картата знаех за състава и той беше привлекателен: набор от тестени и кремообразни (дзадзики, тарама, чипити, патладжан), салата от морски дарове, овче сирене в маринован червен пипер и чушки. В допълнение, в кошница осма от плоски питки, леко коси. Бях много впечатлен: цацики с парченца краставица с пикантен чесън, чипити с червен пипер и леко лют пипер, сметана от патладжан в киселото мляко с чесън и твърди тарами с картофи. Салата от морски дарове с миди, раци, октопод и сурими от замразената торба, но от такава с добро качество. Овчето сирене е твърдо и не е особено силно на вкус. Обгърна го мек червен пипер, напомнящ на Флорини.
Предястията са на стойност 4,25 звезди.
Моята грил чиния Dion (11.80 €) с говежди черен дроб, сувлаки и жироскопи не можа да се справи.
В чинията, освен храните на скара, прилична лъжица отровната цацики, две топки ориз, люти и хрупкави пържени картофи и неудобно горещи пръстени лук.
Телешкият черен дроб се нарязва малко по-дебело от обикновено, но много нежно. Най-дебелото от трите парченца сувлаки също е меко в разфасовката и ронливо; за останалото кофата за сувлаки работи: по-тънката, по-сухата. Поне подправката беше това, което се очакваше. За съжаление жироскопът беше разочарование, при което имаше парчета мазнини, не добре сготвени и хрупкави храни.
Не искам да давам повече от 3 звезди за грил чинията. Тъй като страничната салата от бюфета е синоним на меца, средно аритметично е оправдано, което води до много добри 3,5 звезди.
Атмосфера:
Irodion се помещава в стара сграда и има ъглов вход, срещу който се намира плота. Вляво има стълбище към светла стая, която има двойник в другия край на ресторанта. Пред него по-тъмната на вид основна стая. Отново не синьо и бяло по отношение на играта на цветовете, но иначе пълната програма. Страничната зидария оформя пищни фигуративни изображения от гръцката митология, както и статуи, колони, капители, стенописи. Разделител на стаи, изработен от тъмно дърво в основната стая, създава популярните ниши. Като цяло изглежда претоварено и не е цяло парче. Леката оригинална дъска за подове все още идва от стара употреба.
Масите могат да бъдат поставени просторно. Пътеките са много тесни, за да се натъкне на трафик със сервитьори, носещи табели.
Намерих осветлението в основната стая твърде слабо. В двете крайни стаи петна и светли цветове на стени и тавани осигуряват приятелско осветление.
Музикалният цвят вечерта беше гръцки хит.
Чистота:
Добре поддържани и чисти. Санитарните помещения за господата бяха функционални и свежи.
кои сме ние?
В допълнение към разнообразието от вегански, вегетариански и органични месни ястия и домашно приготвени детски каши, има и многобройни топли и студени напитки, вкусна наливна бира, 138 коктейла, шейкове, ласи, специалитети от кафе, чаши за сладолед и много други. Нашата услуга включва и отдаване под наем на нашите стаи за частни тържества от всякакъв вид. И културата не се пренебрегва и при нас, винаги е вторник.
Прочетете още
В допълнение към разнообразието от вегански, вегетариански и органични месни ястия и домашно приготвени детски каши, има и многобройни топли и студени напитки, вкусна наливна бира, 138 коктейла, шейкове, ласи, специалитети от кафе, чаши за сладолед и много други. Нашата услуга включва и отдаване под наем на нашите стаи за частни тържества от всякакъв вид. И културата не е пренебрегвана при нас, винаги има конфитюр във вторник, местопрестъпление в неделя и винаги има сменящи се концерти. чувствайте се поканени и у дома, очакваме ви с нетърпение!
„Руският работи по различен начин“
Общ:
В неделя следобед ни бяха дадени билети за комедията в Дрезден, така че отидохме в Дрезден с нашия шурей и снаха. Тъй като бяхме приключили парчето си около 18:00, естествено искахме да излезем отново да хапнем след това. Снахата иска чужди специалитети и тъй като със съпругата ми наскоро вече бяхме яли руски и бяхме много убедени в това, търсихме руски ресторант в Дрезден. Четири от тях се предлагат в Дрезден и ние избрахме „Одеса“ точно срещу известния Дрезден Цвингер. Така че поръчах маса два дни предварително по телефона и така имахме достатъчно време от комедията до Одеса.
Атмосфера:
В средата на почтения център на Дрезден, в непосредствена близост до известните барокови сгради Цвингер и Дрезденския замък, както и оперния театър Семпер, „Одеса“ се помещава в многофункционален блок, построен след политическата промяна. Не непременно подходящ за района, но просто полезен. Новомодният вид също продължава вътре. Одеса се състои от голяма трапезария с прилежаща кухня. Картини по стените, които според мен не се вписват в руския ресторант.
Стенна живопис в руски стил ?
Осветлението се реализира с хладни LED светлини. На входа лаптоп с дискотечна система, където руски радиостанции се пускат на "сърф музика".
Стая за гости с LED осветление и дискотека
За съжаление, това беше твърде силно, за да не може да се проведе разумен и приятен разговор. Атмосферата и обемът ми напомниха повече на бар за млади хора. Както навсякъде в градските центрове, търсенето на място за паркиране е доста трудно и понякога доста скъпо.
Обслужване:
Млада, хубава дама и млад мъж обслужваха трите заети маси. Бяхме умело игнорирани, след като влязохме, след което най-накрая ни дадохме да разберем, че можем да седнем, където пожелаем. След това младата дама ни донесе картите и изчезна с колегата навън да пуши. Така беше и службата цяла вечер. Ако за гостите се погрижи бързо, човек ще изчезне навън, за да пуши и да наблюдава мястото отвън през прозорците. Обслужването е нещо друго, чувствахме се почти досадни.
Чистота:
Тоалетните са в мазето и бяха чисти. Няколко малки петна върху покривката, тук трябва своевременно да смените декорацията.
Резултат:
Поради местоположението в близост до центъра, тук ще се интересувате повече от туристите. Не бяхме впечатлени от атмосферата или от предлаганите ястия. Услугата също беше гадна. Видяхме това много по-добре - дори с истински руснаци. Жалко.
"Приятна алтернатива на недалечния" Brauhaus Watzke "
Общ:
Предстоят последните събития в Comödie Dresden за тази година и тъй като искаме да се поглезим с нещо добро за стомаха и душата преди представленията, отиваме в ресторанта. Тъй като местата около Световния търговски център в Дрезден не са толкова пищни, трябва да разширим радиуса значително при търсене на GG. Намерихме това, което търсихме, от другата страна на Елба в Писчен, недалеч от известния „Ballhaus Watzke“. На Kötzschenbroder Strasse има няколко ресторанта в домашен стил за допълнителни тестове. Избрахме ресторант „Zum Landstreicher” и по телефона поръчахме маса за четирима. Ресторантът вече беше напълно резервиран седмица преди посещението ни, но тъй като искахме да се появим малко след 17:00 и трябваше да напуснем мястото отново в 19:00, получихме маса „в кратък срок“. О, гастрономията изглежда е добра, така че сме развълнувани.
Храната:
Чистота:
Ресторантът и тоалетните са добре поддържани и чисти.
Вход за мъжката стая
Нямаше от какво да се оплача.
Резултат:
Ресторантът "Zum Landstreicher" е немски ресторант в домашен стил. Уютна бирена градина директно на Елба, както и уютна трапезария допълват приятна атмосфера. Храната е в изобилие и вкусна, някои малки неща смущават тук и там. Лично на мен ми хареса и фактът, че можете да слагате ястията си поединично, жена ми всъщност не се разбираше с него. Но скитникът винаги е препоръчителен ресторант. И приятна алтернатива на недалечния "Watzke".