Гастроблогът на Александра от бисквит с кокосови стафиди в Сидни Киноа

Понякога най-голямото пътуване е разстоянието между двама души

бисквит

Страници

Вторник, 20 април 2010 г.

Кокосови и стафиди бисквити от киноа

Купих онлайн готварска книга, която съдържа рецепти за стеви. Честно казано, беше разочароващо при първото обръщане, защото въпреки че в рецептите няма захар, рафинираното бяло брашно го прави. Е, в него има рецепти за салати, в които авторът поставя и подсладители - просто бих пропуснал такива рецепти, сигурен съм, че биха работили и тогава.
Изглежда като кредо „не вземете нищо, вземете го добре“, защото въпреки че не използва захар, той се придържа към сладкия вкус по същия начин с 10 нокти. Разбира се, това е готварска книга, написана за американци.

Следващата рецепта от тази книга е рядко изключение. Изпекох го снощи и се получи чудесно. Крайният резултат беше вкусен, сладкиши; Сигурен съм, че ще пека друг път.