Гастро панорама в Тел Авив - бахар здравословен
Пътувайте с голяма лъжица
Познавате ли и усещането, когато новооткрита дестинация е толкова завладяваща, че дълго време изпитвате носталгия? По време на „ваканция“ намирам почти всяко място, което опознавам, страхотно и интересно, но рядко имам чувството, че мога да си представя живота си там.
А Тел Авив е точно такова място за мен. Той не изглежда толкова отдавна, колкото други исторически градове в Израел, но това е наистина оживено, космополитно място със супер време, изобилие от програмни опции, цветни, еклектични улици, където срещата на модерни и стари сгради създава голяма хармония. Хората са мили и приветливи, забелязвате професионализъм стъпка по стъпка и всички без изключение говорят английски! И това, което ме накара да се идентифицирам напълно с отпуснатите местни жители, е, че всички са изключително спортни и здрави.!
Много хора бяха изненадани, когато ми казах накъде отиваме, тъй като преценката на Израел е доста крайна поради противоречивата си политика. От друга страна, признавам, че трябва да бъдем отворени и приобщаващи, за да опознаем наистина света, а основните медии често дават нюансирана картина на нещата. И по време на престоя ми от няколко дни, прецених, че хората, живеещи в Тел Авив, не се характеризират с религиозен фанатизъм на много места, те са особено възприемчиви към чужди култури и след кратък разказ за моя опит, надявам се да разберете как това никога не ви е заблуждавало. спящ, оживен морски приказен град.:)
Освен че бях изцяло пленена в културно отношение, гастрономията ми беше и изключително вдъхновяваща. Бавно измина месец от пътуването ми и все още черпя много вдъхновение от спомена за храната, която вкусих там. Невероятно разнообразен, истински тигел, който в допълнение към традиционните еврейски специалитети, поглъща вкусовете на околните страни, а евреите, заселили се от много части на света, хармонично включиха кулинарните трикове, характерни за пейзажите там, в своята гастрономия.