Гарнитура от нахут - Диета за ендометриоза - Диета за ендометриоза
ХРАНИ ЗА ЕНДОМЕТРИОЗА
- 1 кутия консервиран нахут или предварително накиснат, омекотен нахут
- био, производител бебешко раменно листо с 1 голяма шепа
- 2 скилидки чесън
- 1 малка глава, нарязан лук
- неподправена сол, прясно луд черен пипер, семена от кимион,
- 1 необработен лимонов сок или лимонов сок
- 1 капка зехтин
- гарнирайте с пресен магданоз или листа от мента

Почистете добре листата на спанака, нарежете чесъна на малки парченца, а нахутът, ако сте използвали консерви, измийте го, прецедете го.
Загрейте малко олио в тиган, запържете върху него чесъна, лука, семената кимион - ще го почувствате, когато дойде време да добавите бебето листа от мента, защото сместа от лук и подправки скоро ще започне да мирише. Не оставяйте тигана там, разбърквайте плътно и когато цветът му започне да потъмнява, „изсъхва“ текстурата му, можете да добавите само accicseri. Оттам насетне всичко е много бързо, често за мен само половин минута, всички неща заедно, след това го издърпвам настрана, подправям - заради лука наистина е достатъчно просто да добавите малко сол, черен пипер, разбъркайте и изцедете лимоновия сок за последно. Отгоре можете да гарнирате с пресен магданоз или листа от мента.